Фисташки украли секрет сна: как горсть орехов заменила снотворное

Когда испанский врач Хосе Мануэль Фелисес заявил, что фисташки могут помочь при бессоннице, многие отнеслись к этому скептически. Однако диетологи подтвердили: в этих орехах действительно содержится мелатонин — тот самый гормон, который отвечает за качество сна. Горсть фисташек за пару часов до отдыха работает как мягкое природное снотворное, причём без побочных эффектов. Но это лишь верхушка айсберга.

Не просто перекус, а щит от старости

Оказывается, фисташки — настоящий суперфуд. В них есть не только белок и полезные жиры, но и целый набор микроэлементов: магний для нервной системы, железо для крови, витамины А и Е для молодости кожи. Они снижают холестерин, поддерживают сердце и даже защищают от возрастных болезней — от катаракты до деменции. Пожилые люди, регулярно употребляющие эти орехи, реже страдают от тревожности и бессонницы. Но есть и обратная сторона.

Когда полезное становится опасным

Диетолог Ольга Редина предупреждает: фисташки — не безобидный снек. Аллергикам они категорически противопоказаны, а при проблемах с ЖКТ могут вызвать обострение. Даже здоровым людему стоит соблюдать меру — не больше горсти в день. Иначе вместо крепкого сна можно получить расстройство пищеварения или лишние килограммы.

Как выбрать "правильные" фисташки

Эффект зависит от качества. Лучшие орехи — светло-зелёные, без пятен и плесени, с приоткрытой скорлупой. Если они слишком солёные или жареные, польза резко снижается. И главное: фисташки не панацея. Они работают только в комплексе со здоровым образом жизни. Но если подойти к делу с умом, можно не просто лучше спать — а чувствовать себя моложе.