Хруст коварный: малосольные огурцы оказались под запретом для этих 5 категорий людей

Малосольные огурцы — популярное блюдо, которое ценят за свежий вкус и хруст. Но, несмотря на пользу свежих овощей, их малосольный вариант подходит не всем.

Причина — большое содержание соли, которая может негативно сказаться на здоровье при определённых заболеваниях.

Кому противопоказаны малосольные огурцы

1. Гипертоникам — избыток соли повышает давление и перегружает сердце.
2. Людям с заболеваниями почек — солёная пища задерживает жидкость и усиливает нагрузку на почки.
3. Больным гастритом и язвой — маринад раздражает слизистую желудка.
4. Людям с отёками — соль задерживает воду в организме.
5. Беременным (особенно при склонности к отёкам и повышенному давлению).

Даже один малосольный огурец может вызвать дискомфорт: жажду, повышение давления или отёчность у тех, кому продукт противопоказан.

Почему стоит быть осторожным

1. В одном малосольном огурце может содержаться до 1-1,5 г соли.
2. Суточная норма потребления соли для взрослого — около 5 г, поэтому несколько огурцов легко могут её превысить.
3. Постоянное злоупотребление приводит к риску гипертонии и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Советы врачей

• Если вы здоровы, малосольные огурцы можно есть, но в умеренных количествах.
• Людям из группы риска лучше отказаться от продукта или готовить его в облегчённом варианте — с минимальным количеством соли.
• Полезной альтернативой станут свежие огурцы, которые сохраняют все витамины и не перегружают организм натрием.

Таким образом, малосольные огурцы вкусны, но безопасны далеко не для всех.