Груши
Груши
Светлана Пятахина Опубликована сегодня в 4:32

Эти фрукты дарят магний и спокойствие: но съешь лишнюю, и организм ответит неприятным сюрпризом

Врач Еременко: при диабете и ожирении груши нужно есть в меру

Груши часто называют "тихим лекарем". Они не только вкусны, но и приносят ощутимую пользу здоровью. Эти фрукты богаты клетчаткой, магнием и фолиевой кислотой, что делает их важной частью сбалансированного питания.

Об этом рассказал врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко в беседе с РИА Новости.

"Груши содержат в своем составе клетчатку, магний и фолиевую кислоту", — отметил врач-терапевт Иван Еременко.

По словам специалиста, в отличие от яблок, груши менее кислые, а потому лучше переносятся детьми и взрослыми, у которых повышенная чувствительность желудка. Эти плоды мягче действуют на слизистую и не вызывают изжоги, поэтому их нередко включают в рацион при легких нарушениях пищеварения.

Однако, как подчеркнул доктор, людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ожирением или сахарным диабетом важно соблюдать умеренность. В таких случаях количество груш в рационе подбирается индивидуально. Обычно это не более двух плодов в день.

Чем груша полезна для организма

Клетчатка, которой богаты груши, помогает работе кишечника и снижает уровень холестерина. Магний поддерживает нервную систему и сердечный ритм, а фолиевая кислота особенно важна для беременных и тех, кто восстанавливается после болезни.

Эти фрукты также содержат антиоксиданты — природные вещества, замедляющие старение клеток. Благодаря низкому гликемическому индексу груши считаются подходящими даже для людей с нарушением углеводного обмена.

Сравнение: груши и яблоки

Параметр Груша Яблоко
Кислотность Низкая, щадящая для желудка Более высокая, может вызывать изжогу
Содержание клетчатки До 2,5 г на 100 г До 2,1 г на 100 г
Минералы Магний, калий, железо Калий, фосфор
Фолиевая кислота Есть Меньше
Гликемический индекс 30-35 35-40

Как правильно есть груши (HowTo)

  1. Выбирайте спелые, но плотные фрукты без тёмных пятен.
  2. Ешьте их после основного приёма пищи, а не на пустой желудок.
  3. Для детей лучше запекать или готовить пюре.
  4. Не сочетайте груши с мясом или алкоголем — это может вызвать вздутие.
  5. При диабете выбирайте сорта с пониженным содержанием сахара, например "Конференс" или "Вильямс".

Ошибка → Последствие → Альтернатива

  • Ошибка: есть много свежих груш сразу после еды.
    Последствие: чувство тяжести и газообразование.
    Альтернатива: съесть один плод через 30-40 минут после обеда.

  • Ошибка: хранить груши в полиэтиленовом пакете.
    Последствие: плоды быстро портятся.
    Альтернатива: держать в бумажном пакете или деревянном ящике при температуре +5 °C.

А что если груши сушить

Сушёные груши сохраняют большинство полезных веществ, но становятся калорийнее. Их удобно брать в дорогу, добавлять в каши или чай. Для правильной сушки используйте электросушилку или духовку с приоткрытой дверцей — так фрукты не подгорят и сохранят аромат.

Плюсы и минусы употребления груш

Плюсы Минусы
Улучшают пищеварение Могут вызвать вздутие при переедании
Поддерживают иммунитет Противопоказаны при обострении язвы
Снижают уровень сахара Нежелательны на голодный желудок
Способствуют выведению токсинов Быстро теряют свежесть при неправильном хранении

FAQ

Сколько груш можно съесть в день?
Обычно достаточно одного-двух плодов. При диабете или проблемах с ЖКТ — только после консультации врача.

Какие сорта считаются самыми полезными?
Наиболее богаты микроэлементами сорта "Бере Боск", "Любимица Клаппа" и "Конференс".

Можно ли есть груши при похудении?
Да, их калорийность низкая — около 40-45 ккал на 100 г, но не стоит есть их на ночь.

Мифы и правда

  • Миф: груши нельзя есть с молочными продуктами.
    Правда: можно, если у человека нет проблем с пищеварением.

  • Миф: в грушах нет витаминов.
    Правда: содержатся витамины C, K, группы B, пусть и в умеренных количествах.

  • Миф: грушу нельзя есть при кашле.
    Правда: наоборот, отвар из сушёных груш помогает при сухом кашле.

3 интересных факта о грушах

  1. В древнем Китае груша считалась символом бессмертия.
  2. В Европе до XVIII века этот фрукт подавали только при королевских дворах.
  3. Грушевое масло используется в парфюмерии благодаря свежему, сладковатому аромату.

Исторический контекст

Первые упоминания о грушах встречаются ещё в трудах Гомера. На Руси этот фрукт появился в XI веке и быстро стал любимым. Сегодня в России выращивают десятки сортов — от зимостойких до десертных.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Трихолог Екатерина Малышева: стресс и дефицит витаминов вызывают выпадение ресниц сегодня в 6:14
Красота начинается изнутри: витамины, без которых ресницы не растут

Выпадение ресниц часто связано не с косметикой, а с внутренними причинами — стрессом и нехваткой витаминов. Врачи объяснили, как восстановить густоту и вернуть здоровый рост.

Читать полностью »
Врач Вялов: без вреда для здоровья можно употреблять два десерта в день сегодня в 5:10
Эксперт успокоил сладкоежек: есть пирожное можно каждый день, если соблюдать простое правило

Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, что сладости не стоит считать абсолютным злом. По словам врача, без вреда для здоровья можно съедать два десерта в день — утром и днём, оставаясь в пределах нормы сахара.

Читать полностью »
Гастроэнтеролог Васильева: пить чай натощак вредно для желудка вчера в 21:54
Ароматный ритуал, который может обернуться изжогой: утренний чай натощак запускает то, о чём редко задумываются

Утренний чай может навредить желудку, если пить его без завтрака. Почему это происходит и как сделать привычное чаепитие безопасным — рассказывает врач.

Читать полностью »
Бережная укладка придает тонким волосам объём вчера в 21:23
Погоня за объемом довела до ломкости: главная ошибка в уходе за тонкими волосами

Тонкие волосы капризны, но покорятся тем, кто знает их секреты. Узнайте, как выбрать уход и средства для укладки, которые превратят недостаток в изящное достоинство.

Читать полностью »
Невролог Хорошев: причина невралгии часто связана со смещением суставов или челюсти вчера в 20:17
Боль, как удар током: невралгия может начинаться совсем не там, где болит

Почему обезболивающие не помогают при невралгии и как найти истинную причину боли? Врач объясняет, что иногда всё решает 1 миллиметр.

Читать полностью »
Подходящие привычки позволят отрастить длинные волосы вчера в 20:16
Длинные волосы не в генах, а в привычках: главные советы, которые помогут вам стать Рапунцель

Мечтаете о длинных и сильных волосах, но они не растут? Узнайте о ключевых ошибках в уходе и эффективных методах, которые помогут наконец отрастить желанную длину.

Читать полностью »
Диетолог Соломатина: бесконтрольный приём БАДов может привести к передозировке витаминов вчера в 20:03
БАДы обещают здоровье, но могут лишить его: эта деталь в составе способна обернуться угрозой

БАДы обещают здоровье и энергию, но при неправильном приёме могут стать угрозой. Почему важно контролировать дозировки и как выбрать безопасные добавки.

Читать полностью »
Психоло Кардиакос: утренняя вялость связана с гормоном мелатонином вчера в 20:01
Сон есть, отдыха нет: вот как гормоны тайно воруют вашу бодрость каждое утро

Почему утро начинается с усталости и как восстановить здоровый сон без таблеток? Психолог объясняет, что дело не только в часах сна, но и в гормонах.

Читать полностью »