Смертоносный гриб: один лишь кусочек — и последствия ужаснут

Осень традиционно считается сезоном "тихой охоты", когда тысячи людей отправляются в лес за грибами. Однако именно в этот период врачи фиксируют рост тяжёлых отравлений. Чаще всего причиной становится бледная поганка — самый опасный гриб для человека.

Почему бледная поганка смертельно опасна

В её составе содержатся токсины — аманитины и фаллотоксины, которые поражают печень, почки и нервную систему. Они не разрушаются при варке, жарке или сушке. Даже небольшой кусочек может оказаться смертельным.

Шанс выживания

По словам медиков, смертность при отравлении бледной поганкой достигает 50%. Да и выжившие пациенты часто сталкиваются с тяжёлыми последствиями: хроническими заболеваниями печени или почек.

Как распознать

Главная опасность в том, что бледную поганку легко перепутать с шампиньоном или сыроежкой. Она имеет бледно-зелёную или белую окраску, гладкую шляпку и характерное утолщение у основания ножки, окружённое "мешочком" (вольвой).

Симптомы отравления

Признаки проявляются не сразу, а через 6-24 часа:

• резкая боль в животе,
• сильная рвота и понос,
• обезвоживание и слабость.

После кратковременного облегчения может наступить резкое ухудшение состояния — повреждение печени и почек.

Что делать при подозрении на отравление

1. Срочно вызвать скорую помощь.
2. Промыть желудок, если прошло не более 1-2 часов после еды.
3. Пить много воды и не заниматься самолечением.

Бледная поганка — лидер по смертности среди грибов. Врачи напоминают: лучше отказаться от сомнительных находок в лесу. Даже один гриб может стоить жизни.