Накачали арбузы химией — вот что скрывают на рынках: опасный сезон начался

Первые арбузы, появившиеся на прилавках, могут быть не такими сладкими, как кажутся. Экономисты предупреждают: ранние ягоды часто обрабатывают нитратами и пестицидами для ускоренного роста. Безопасные плоды, выращенные без агрессивных технологий, появятся только к концу июля.

Сейчас в продаже в основном импортные арбузы из Ирана, Бразилии и других стран, но их качество вызывает вопросы. Местные фермеры, стремясь заработать на ажиотаже, тоже используют химикаты, что делает ранние партии потенциально опасными. При этом цена на них завышена из-за сезонного спроса.

Специалисты советуют не торопиться с покупкой и дождаться августа, когда созреют натуральные арбузы без вредных добавок. Риск отравления или аллергии — слишком высокая цена за ранний кусочек лета.