
Ест капусту — теряет килограммы и болезни: неожиданный союзник здоровья из моря
Обычная порция морской капусты на обед способна сделать для организма куда больше, чем дорогие витамины из аптек. Ламинария, та самая бурая водоросль, которую многие привыкли видеть в маринаде с морковкой, неожиданно оказалась продуктом почти универсального действия. Она берёт на себя роль защитника сердца, помощника для кишечника и союзника щитовидной железы. Йод, витамины и минералы превращают этот морской салат в аптечку прямо на тарелке.
Полезнее, чем кажется
Любители капусты из банки могут и не подозревать, что вместе с привычным вкусом получают ещё и бонус в виде снижения холестерина и стабилизации сахара в крови. Те, кто добавляет ламинарии в рацион, отмечают, что чувство насыщения приходит быстрее, а аппетит становится скромнее. Всё дело в клетчатке, которая в желудке разбухает и создаёт эффект лёгкой сытости. Вдобавок появляется мягкое послабляющее действие — организм благодарит за внимание.
Продукт для сильных костей и лёгкой фигуры
Витамины A, C, D, E и целая группа B отвечают за иммунитет, обмен веществ и состояние костей. Ирония в том, что тот самый салат, который часто остаётся незамеченным на праздничном столе, на самом деле работает как комплексная поддержка для всего тела. Даже процесс похудения проходит мягче: морская капуста незаметно берёт на себя функцию контролёра лишних калорий.
Но осторожность не повредит
Разумеется, ламинария не подходит абсолютно всем. Людям с гиперфункцией щитовидной железы или аллергией на йод такой продукт лучше обойти стороной. Всем остальным достаточно добавить в меню 40 граммов свежей морской капусты или пару ложек сушёной, чтобы восполнить суточную норму йода. Получается, что секрет здоровья может лежать не в дорогих суперфудах, а в самой обычной баночке из ближайшего магазина.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru