Врачи бьют тревогу: популярная добавка может разрушать печень

Пищевые добавки с куркумой, которые рекламируют как «суперсредство» для иммунитета и защиты от рака, оказались опасными для здоровья. Об этом заявила американский врач Джен Гюнтер. Ее предупреждение опубликовало издание Daily Mail.

Чем опасны БАДы с куркумой?

Риск поражения печени

В отличие от обычной специи, концентрированные добавки могут вызывать токсическое повреждение печени, особенно при длительном приеме или в сочетании с некоторыми лекарствами.

Нет доказанной пользы

Несмотря на рекламу, нет достоверных научных данных, что куркума в капсулах действительно укрепляет иммунитет или предотвращает онкологию.

Проблемы с дозировкой

В пище куркумин (активное вещество куркумы) усваивается лишь частично, а в БАДах его концентрация искусственно повышена. Это может привести к передозировке и побочным эффектам.

Что делать?

✅ Безопасная альтернатива — добавлять куркуму в еду (например, в супы, карри или «золотое молоко»). В таком виде она не навредит.
❌ Отказаться от БАДов, если их не назначил врач. Особенно осторожными стоит быть людям с заболеваниями печени.

«Пищевая добавка — не еда», — подчеркивает доктор Гюнтер.

Проверьте свою аптечку: если у вас есть капсулы с куркумой, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем продолжать их прием.