Проверка в магазинах – в куриных полуфабрикатах обнаружено нечто

Новые данные экспертизы, проведённой организацией "Общественный контроль", вызвали обеспокоенность петербуржцев: сальмонеллу выявили в двух образцах куриных полуфабрикатов из десяти, закупленных в популярных сетевых магазинах. Опасные бактерии были обнаружены в голени под маркой "Наша птичка", приобретённой в "Магните" на улице Васи Алексеева, а также в бедре торговой марки "Птицефабрика "Псковская"" из супермаркета "Перекрёсток" на Ленинском проспекте.

Специалисты напомнили, что сальмонелла может вызывать серьёзное кишечное отравление, сопровождающееся высокой температурой, обезвоживанием и риском для жизненно важных органов. Особенно уязвимыми остаются пожилые, дети и люди с хроническими заболеваниями.

В "Общественном контроле" сообщили, что Роспотребнадзор уже направил предостережение производителю продукции "Псковской птицефабрики" и пообещал провести внеплановую проверку в отношении "Нашей птички" с участием прокуратуры. Магазин "Магнит" также попадёт под особое внимание надзорного ведомства, а "Перекрёсток" ждут дополнительные проверки в будущем.