Бутерброды с лососем
© freepik.com by timolina is licensed under public domain
Светлана Пятахина
Опубликована сегодня в 11:28
В России потребителям стали доступнее форель и семга
SHOT: В России подешевела красная рыба
В России наблюдается тенденция к снижению стоимости красной рыбы.
По данным, полученным от Телеграм-канала SHOT ПРОВЕРКА, цены на такие виды, как форель и семга, уменьшились на 10-15%.
Представители Рыбного союза объясняют это падение снижением оптовых цен на мировом рынке, которое составило около 30% с начала года. Кроме того, Россия значительно увеличила объемы импорта лососевых. Удешевление заметно как в крупных торговых сетях, так и в заведениях общественного питания.
Например, поставщики морепродуктов, сотрудничающие с московскими ресторанами, сообщили, что если раньше килограмм форели обходился ресторанам в 1700 рублей, то теперь цена составляет 1500 рублей за килограмм.
Подписывайтесь на newsinfo
