брокколи
брокколи
Юлия Захарова Опубликована 17.04.2025 в 14:05

Соль и калий: ключ к борьбе с гипертонией

Ученые нашли эффективный способ для контроля давления

Снижение потребления соли и регулярное введение в рацион продуктов, богатых калием, способствуют эффективному контролю высокого артериального давления. Об этом методе борьбы с гипертонией рассказала профессор Анита Лейто, заведующая кафедрой математических исследований в области биологии и медицины Ватерлоо, в интервью для издания Science Daily.

Профессор подчеркнула, что чаще всего при повышенном давлении пациентам советуют сократить количество соли в своей пище. Однако её расчеты выявили, что более разумным подходом будет снизить потребление соли и одновременно увеличить количество калия в рационе. В качестве превосходных источников этого важного микроэлемента Лейто упомянула бананы и брокколи.

Исследовательница Мелисса Штадт, принимавшая участие в этих расчетах, выдвинула версию, что благоприятное воздействие овощей и фруктов может быть связано с эволюцией. Она считает, что на протяжении веков люди употребляли большое количество растительной пищи, что сформировало определенный механизм, позволяющий организму функционировать наилучшим образом именно при наличии в пищевом рационе овощей и фруктов.

Подписывайтесь на newsinfo

Читайте также

Профилактика пищевых отравлений: эффективные методы очистки овощей и фруктов вчера в 16:59

Профилактика пищевых отравлений: эффективные методы очистки овощей и фруктов

Диетолог Ильдефонса Санчес Каро поделилась рекомендациями по правильному мытью овощей и фруктов, чтобы избежать риска пищевого отравления. Она рассказала об этом в интервью с изданием Infosalus.

Читать полностью »
Эксперт предупредила об опасности популярных напитков вчера в 16:44

Эксперт предупредила об опасности популярных напитков

Сладкие газированные напитки оказывают вредное влияние на печень и могут причинить ущерб желудочно-кишечному тракту. Об этом заявила доцент кафедры терапии Государственного университета просвещения Ирина Волгина.

Читать полностью »
Россиянам раскрыли неожиданную пользу томатов вчера в 13:02

Россиянам раскрыли неожиданную пользу томатов

Соединение, отвечающее за ярко-красный оттенок томатов и арбузов, может сыграть важную роль в борьбе с избыточным весом. Свежие выводы о свойствах ликопина, который является ключевым активным компонентом помидоров, были озвучены на ежегодной конференции Американского физиологического общества в Балтиморе.

Читать полностью »
Диетолог рассказала, как наладить работу кишечника с помощью воды вчера в 12:54

Диетолог рассказала, как наладить работу кишечника с помощью воды

Диетолог Барбара Мунар отметила, что для людей, страдающих от запоров, необходимо менять образ жизни. В ходе интервью с изданием Vanitatis она предложила семь рекомендаций, которые могут помочь справиться с этой проблемой.

Читать полностью »