Выпил кофе — клетки омолодились: учёные раскрыли неожиданный секрет бодрости

Оказывается, утренний кофе может делать гораздо больше, чем просто прогонять сон. Учёные выяснили, что кофеин влияет на древние механизмы клеток, связанные с долголетием. Вместо того чтобы просто стимулировать нервную систему, он активирует процессы, замедляющие старение.

Исследование на дрожжах, чьи клетки удивительно похожи на человеческие, показало, что кофеин воздействует на АМФК — важный белок, работающий как "датчик энергии". Этот же механизм активирует метформин, лекарство от диабета, которое изучают как потенциальный "эликсир молодости".

Получается, кофе не просто бодрит — он может помогать клеткам восстанавливаться и лучше справляться со стрессом. Конечно, это не повод пить литрами, но теперь у любителей эспрессо есть ещё один аргумент в пользу любимого напитка.