Картофель
Картофель
Ксения Мальцева Опубликована 14.08.2025 в 19:40

Урожай под угрозой: всего одна простая ошибка превращает клубни в гниль

Садовод с 30-летним стажем рассказала, как поднятые грядки защищают картофель от гниения

Длительные дожди нередко становятся настоящим испытанием для огородников. Одна из главных проблем — гниение картофеля из-за застоя воды. Как сохранить урожай, рассказала в интервью URA. RU садовод с 30-летним стажем и автор книги "Не просто огород" Светлана Самойлова.

По словам эксперта, если участок низкий и сырой, избежать гниения клубней практически невозможно.

"Вода застаивается, и уже через пару недель дождей картошка начинает портиться", — предупреждает Самойлова.

Как избежать проблемы

Главный совет — делать грядки выше уровня земли. "Они должны быть настолько приподняты, чтобы даже после сильных ливней вода не задерживалась. У меня грядки подняты на 40 сантиметров — и никаких проблем с гниением", — делится она. Для прочности края грядок можно укрепить досками или шифером.

Гниение или фитофтора — как отличить?

Садовод отмечает, что важно не путать гниение клубней с фитофторой — грибковым заболеванием листьев и стеблей.

  1. Гниение: клубень мягкий, с признаками разложения, неприятным запахом.
  2. Фитофтора: желто-коричневые пятна на листьях.

Что делать при первых признаках

Пораженные клубни необходимо сразу удалять. Остальной урожай стоит просушить в тени и хранить в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Выкапывать картофель лучше после полного высыхания ботвы, в сухую погоду. Затем дать клубням просохнуть 1-2 дня в тени, чтобы снизить поверхностную влажность.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Лобелию, эустому и виолу рекомендуют высаживать на рассаду до Нового года сегодня в 8:08
Эти нежные красавицы требуют спешки: кто опоздал с посевом — весной останется без рассады

Какие цветы нужно посеять до Нового года, чтобы летом наслаждаться обильным цветением. Рассада, требующая света, терпения и точности ухода.

Читать полностью »
Эффективность и безопасность садовых удобрений напрямую зависят от условий хранения сегодня в 7:58
Старое удобрение может ожить вновь: правда, о которой предпочитают молчать производители

Старые удобрения не всегда безопасны. Почему срок годности не указан на упаковке, как понять, что состав испортился, и где правильно его утилизировать.

Читать полностью »
Нельзя хранить картофель рядом с луком и яблоками — советы агрономов сегодня в 6:48
Мешки предатели: тара, которая гарантированно погубит запас

Как сохранить картофель до весны: правила хранения, подходящая температура, защита от плесени и прорастания без лишних затрат.

Читать полностью »
Садоводы: остеоспермум переносит пересадку при сохранении земляного кома сегодня в 5:56
В Африке — сорняк, у нас — королева клумбы: цветок, который не прощает ошибок в уходе

Африканская ромашка с синим глазком не только декоративна, но и удивительно неприхотлива — при соблюдении нескольких приёмов она зацветает уже в начале лета.

Читать полностью »
Специалисты советуют высаживать лук осенью среди клубники для естественной защиты сегодня в 4:07
Осенняя хитрость садоводов: как обычный лук превращает эту любимицу дачников в неприступную крепость

Лук и клубника на одной грядке — не случайность, а рабочая стратегия: природные фитонциды защищают ягоды от гнили и вредителей, сохраняя вкус и урожай.

Читать полностью »
Монстера делициоза может жить 20-40 лет в домашних условиях и около 60 в идеальных сегодня в 3:51
Цветы, которые не умирают: почему некоторые горшки становятся семейными реликвиями

Семь комнатных растений, которые живут десятилетиями, переживают переезды и поколения, превращаясь из зелени на подоконнике в семейное наследство.

Читать полностью »
сегодня в 2:53
Кардинальная обрезка, которую боятся зря: жимолость после неё расцветает

Как садовод Дмитрий омолаживает загущённые кусты жимолости и добивается крупного урожая без химии и лишних усилий.

Читать полностью »
Змея выбирает дачный участок и превращает огород в зону риска сегодня в 1:39
Дача превращается в заповедник рептилий: под ногами начинается жизнь, которую лучше не тревожить

Всё чаще змеи появляются на дачных участках. Разбираемся, как действовать без паники, как отличить гадюку от ужа и что поможет отвадить рептилий гуманно.

Читать полностью »