Картофель
Картофель
Ксения Мальцева Опубликована 14.08.2025 в 19:40

Урожай под угрозой: всего одна простая ошибка превращает клубни в гниль

Садовод с 30-летним стажем рассказала, как поднятые грядки защищают картофель от гниения

Длительные дожди нередко становятся настоящим испытанием для огородников. Одна из главных проблем — гниение картофеля из-за застоя воды. Как сохранить урожай, рассказала в интервью URA. RU садовод с 30-летним стажем и автор книги "Не просто огород" Светлана Самойлова.

По словам эксперта, если участок низкий и сырой, избежать гниения клубней практически невозможно.

"Вода застаивается, и уже через пару недель дождей картошка начинает портиться", — предупреждает Самойлова.

Как избежать проблемы

Главный совет — делать грядки выше уровня земли. "Они должны быть настолько приподняты, чтобы даже после сильных ливней вода не задерживалась. У меня грядки подняты на 40 сантиметров — и никаких проблем с гниением", — делится она. Для прочности края грядок можно укрепить досками или шифером.

Гниение или фитофтора — как отличить?

Садовод отмечает, что важно не путать гниение клубней с фитофторой — грибковым заболеванием листьев и стеблей.

  1. Гниение: клубень мягкий, с признаками разложения, неприятным запахом.
  2. Фитофтора: желто-коричневые пятна на листьях.

Что делать при первых признаках

Пораженные клубни необходимо сразу удалять. Остальной урожай стоит просушить в тени и хранить в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Выкапывать картофель лучше после полного высыхания ботвы, в сухую погоду. Затем дать клубням просохнуть 1-2 дня в тени, чтобы снизить поверхностную влажность.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Правила посадки яблонь осенью: правильная глубина и выбор места для саженца сегодня в 22:09
Какие ошибки при посадке яблонь могут повлиять на их будущее? Секреты осеннего сезона

Советы по осенней посадке саженца яблони: выбор места, подготовка почвы, правильная посадка и укрытие на зиму для успешного приживания растения.

Читать полностью »
Мята сорта сегодня в 22:02
Что скрывает мята Апельсин? Мистический аромат и неожиданные свойства растения

Мята "Апельсин" привлекает своим уникальным ароматом и декоративным видом. Ее используют в кулинарии и косметологии, однако важно учитывать возможные риски.

Читать полностью »
Специалисты рекомендовали укрывать компост соломой и лапником для сохранения тепла сегодня в 21:44
Компост работает даже под снегом: секрет, о котором молчат опытные дачники — спасёт урожай весной

Как заставить компост «работать» зимой: баланс влаги, тепло, воздух и простые приёмы, которые превращают осенние отходы в весенний перегной.

Читать полностью »
Борная кислота помогает предотвратить осыпание завязей у помидоров сегодня в 20:26
20 граммов против 100: мелкая ошибка, которая убивает завязи

Почему пышные кусты помидоров не дают плодов и как исправить ситуацию: правильная дозировка дрожжей, режим подкормки и секрет борной кислоты.

Читать полностью »
Учёные: зимнее проветривание теплицы помогает уничтожить личинки вредителей сегодня в 19:33
Простое зимнее действие, которое избавит теплицу от вредителей без химии

Что делать с теплицей зимой — держать двери открытыми или закрытыми? Ответ зависит от цели: выморозить вредителей или сохранить растения.

Читать полностью »
Домашний столетник алоэ имеет широкое применение в кулинарии и уходовых средствах сегодня в 18:34
Домашний лекарь против химии: простое растение оказывается эффективнее дорогих средств

От лечения ран до кулинарных изысков: открываем неожиданные грани привычного алоэ. Как использовать силу столетника без вреда для здоровья и превратить его в элемент декора.

Читать полностью »
Слива лучше плодоносит при уровне pH почвы 6,5–7,5 сегодня в 17:18
Слива мстит за неправильную подкормку: почему вкус уходит вместе с урожаем

Ошибки в подкормке лишают сливу сладости. Рассказываем, какие удобрения и когда применять, чтобы дерево стабильно плодоносило крупными и ароматными фруктами.

Читать полностью »
Дачники используют лайфхаки, чтобы упростить сезонные работы сегодня в 16:24
Участок перестаёт быть местом усталости: порядок и хаос вступают в неожиданный союз

Практичные дачные хитрости, которые экономят время, силы и деньги: как сделать грядки, поливать без потерь и использовать отходы с пользой.

Читать полностью »