Тело бунтует после 40: почему привычные порции превращаются в лишние килограммы

С возрастом организм начинает работать по новым правилам — метаболизм замедляется, а прежние пищевые привычки неожиданно становятся врагами фигуры. Специалисты объясняют: после 35-40 лет человеку требуется на 10-15% меньше калорий, но большинство продолжает есть как в молодости, незаметно набирая вес.

Где прячутся "лишние" калории

Опасность кроется не в основных приёмах пищи, а в перекусах и готовых продуктах. Соусы, сладкие йогурты, кофейные напитки с сиропами добавляют до 500 "пустых" калорий в день. Эксперты советуют пересмотреть не количество еды, а её качество — сделать акцент на овощах, белках и сложных углеводах.

Формула, которая работает

Рассчитать индивидуальную норму калорий можно по уравнению Харриса-Бенедикта с учётом активности. Главный секрет — плавное снижение калорийности на 10-20% от поддерживающего уровня. Исследования подтверждают: такой подход не только помогает контролировать вес, но и замедляет старение клеток.