"Доширак" помог Абхазии пережить экономический кризис и стать популярным среди россиян

После недавних заявлений чиновницы из Абхазии о "Дошираке" в местных кафе разгорелся настоящий скандал, который не только стал темой обсуждения в социальных сетях, но и вызвал неожиданный отклик со стороны местных отельеров и ресторанного бизнеса.

Видеоролики, в которых местные повара показывают, как они готовят популярную лапшу быстрого приготовления, стали настоящим хитом сети.

Интересный поворот: этот маркетинговый ход оказался не случайным, а хорошо продуманным решением, направленным на привлечение российских туристов.

Чем же вызвана такая реакция со стороны бизнеса? Оказавшись под давлением после резкого падения турпотока, местные предприниматели начали искать нестандартные пути для привлечения отдыхающих.

Проблема стала особенно актуальной после того, как туристы стали активно критиковать абхазские курорты за высокие цены и недостаточное качество обслуживания, заявив, что они не готовы тратить много денег на отдых в этом регионе. Всё это привело к новым трендам в гостиничной и ресторанной индустрии.

Нестандартные маркетинговые решения быстро набрали популярность. Лапша быстрого приготовления в Абхазии стала не просто доступной едой, но и своего рода символом экономии для туристов. Это дало возможность отельерам и владельцам кафе не только снизить затраты, но и укрепить свою позицию на фоне конкуренции с более дорогими заведениями.

Ведь если за 35-45 рублей можно сытно перекусить в кафе, тогда зачем платить 1,2 тысячи рублей за традиционный обед?

Эта ситуация стала также индикатором нового тренда на Абхазских курортах. Ассоциация туроператоров России (АТОР) сообщила, что бронирование туров с полным питанием в Абхазии составляет всего 22%. Это не удивительно, учитывая, что абхазская кухня, несмотря на свои традиции, не всегда соответствует ожиданиям туристов, а цены на еду в курортных зонах могут быть сильно завышены.

В ответ на эти вызовы местные рестораны и кафе начали активную сертификацию своих заведений. Количество сертифицированных кафе в республике увеличилось на 18%, а ежемесячные санитарные проверки стали обязательными. Это стало одним из факторов, который должен был улучшить репутацию региона как безопасного и качественного туристического направления.

Но не только стоимость питания влияет на решение туристов. Во многих случаях отдыхающие, стремясь избежать проблем с желудком, выбирают более безопасные и проверенные варианты питания, такие как лапша быстрого приготовления.

Стоимость еды играет немалую роль в экономии, что особенно важно в условиях нестабильной экономической ситуации. Впрочем, и туристы, и местные предприниматели прекрасно понимают, что такая экономия — не на пользу репутации региона, который когда-то славился качественным обслуживанием и высококлассной кухней.

Интересный факт: в прошлом году Абхазия привлекла рекордное количество туристов, большинство из которых были россияне. Однако в 2025 году количество российских отдыхающих значительно сократилось.

Это стало следствием множества факторов, включая политические и экономические изменения, а также различные проблемы в обслуживании, которые были озвучены в ходе многочисленных опросов.

Ситуация в Абхазии с лапшой быстрого приготовления стала ярким примером того, как нестандартные решения могут оказывать влияние на всю туристическую отрасль.

Несмотря на возможные риски для имиджа региона, такой подход оказался действенным и привлек внимание не только местных жителей, но и международных СМИ, что также сыграло свою роль в повышении интереса к Абхазии среди туристов.