Составляют рацион — повышается энергия: секрет идеальных школьных завтраков

Рацион школьника начинается с легко усвояемых белков. В идеале это творог, сырники, запеканки и натуральные кисломолочные продукты вроде простокваши или йогурта. По словам диетолога Елены Соломатиной, эти продукты не только поддерживают рост и развитие, но и помогают детям оставаться бодрыми в течение учебного дня.

Мясо, яйца и осторожность с рыбой

В ежедневном меню стоит добавить яйца, нежирную говядину и птицу — например, в виде котлет или тефтелей. Рыба тоже полезна, но Соломатина отметила, что она часто вызывает аллергию, поэтому стоит быть осторожными. Такой подход обеспечивает необходимый запас аминокислот и энергии, не перегружая организм лишними жирами.

Гарниры и витамины

К гарнирам лучше выбирать сложные углеводы, например, гречку, а также овощи и фрукты. Ягоды в рационе помогают поддерживать иммунитет и повышают настроение. Диетолог подчеркнула, что важно не забывать о жирах: даже маленький кусочек сливочного масла делает питание более сбалансированным и помогает усвоению витаминов.

Маленькие секреты больших результатов

Соломатина советует родителям смотреть на рацион не только с точки зрения питательности, но и удобства для детей. Завтрак, который приносит радость, легко готовится и содержит все необходимые элементы — залог энергичного и продуктивного дня. Такой подход позволяет школьнику не только есть вкусно, но и получать все, что нужно для роста и умственной активности.