Рацион, который тренирует» мозг — один неожиданный продукт из холодильника снижает риск деменции

Тема деменции вызывает страх у многих. Люди боятся заболеть сами или увидеть, как с недугом сталкиваются близкие. Врачи отмечают: хотя болезнь остаётся неизлечимой, существует ряд профилактических мер, которые могут снизить риск её развития. Один из ключевых факторов — питание.

"Недостаток жидкости в организме напрямую угрожает здоровью почек и повышает вероятность образования тромбов", — заявила специалист по антивозрастной медицине, акушер-гинеколог, эндокринолог, врач высшей категории Анна Торосянц-Абрамян в беседе с aif. ru.

Что такое деменция

Медики называют деменцию "эпидемией XXI века". Ежегодно число пациентов растёт, и прогнозы неутешительны: в ближайшие десятилетия количество заболевших увеличится втрое.

Деменция — это поражение мозга, которое начинается незаметно и постепенно приводит к серьёзным нарушениям. Человек теряет способность контролировать свои действия, обслуживать себя, адекватно реагировать на мир. Болезнь необратима, что делает её особенно опасной.

Проявления: провалы в памяти, забывание родных и дат, утрата навыков речи, искажения личности. Порой больной считает себя другим человеком или не узнаёт родственников. Состояние может ухудшаться десятилетиями или стремительно прогрессировать за несколько месяцев.

Часто деменцию путают с болезнью Альцгеймера. Однако Альцгеймер — лишь одна из её причин. Другие факторы: инсульты, травмы головы, болезнь Паркинсона, наследственные гены, гипертония и ожирение.

Топ-5 признаков начала деменции

1. Забывание родных, друзей, адреса или дат, потеря вещей.
2. Проблемы с речью, отсутствие слов и синонимов.
3. Нарушение идентификации себя и окружающих.
4. Изменения личности.
5. Перепады настроения, снижение концентрации, пассивность.

Сравнение факторов риска и профилактики

Советы шаг за шагом

• Следите за рационом — уберите избыток сахара, фастфуд и трансжиры.
• Добавляйте жирную рыбу и морепродукты 2-3 раза в неделю.
• Ешьте горсть орехов каждый день — источник Омега-3 и антиоксидантов.
• Включайте в меню ягоды: чернику, малину, клубнику.
• Выбирайте цельнозерновые продукты для стабилизации сахара.
• Добавляйте в рацион шпинат, брокколи, авокадо и другие зелёные овощи.
• Не забывайте о физической активности — она усиливает эффект правильного питания.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: надеяться только на лекарства.
  → Последствие: болезнь прогрессирует быстрее.
  → Альтернатива: комплекс — питание, спорт, наблюдение у врача.
• Ошибка: употреблять много сладостей и мучного.
  → Последствие: рост холестерина, риск инсульта.
  → Альтернатива: цельнозерновые, фрукты и овощи.
• Ошибка: игнорировать физическую активность.
  → Последствие: застой крови, слабое кровоснабжение мозга.
  → Альтернатива: прогулки и лёгкие тренировки.

А что если…

А что если человек предрасположен к деменции по генам? Даже в этом случае образ жизни и питание влияют на скорость и тяжесть проявления симптомов.

А что если заменить диету витаминами в таблетках? Добавки полезны, но они не заменяют комплексного рациона с натуральными продуктами.

Плюсы и минусы диеты для мозга

FAQ

1. Можно ли полностью избежать деменции?
   Нет, но правильный образ жизни значительно снижает вероятность.
2. Какие продукты самые полезные для мозга?
   Жирная рыба, орехи, черника, цельнозерновые, зелёные овощи.
3. Правда ли, что кофе защищает мозг?
   Некоторые исследования указывают на защитное действие кофеина, но данных пока недостаточно.

Мифы и правда

• Миф: деменция развивается только у пожилых.
  Правда: первые признаки возможны уже до 65 лет.
• Миф: это неизбежное следствие старости.
  Правда: болезнь связана не только с возрастом, но и с образом жизни.
• Миф: память можно "натренировать" и не заболеть.
  Правда: тренировки полезны, но они лишь снижают скорость проявления симптомов.

Влияние на психику и сон

Правильное питание и активность помогают сохранять эмоциональный баланс, уменьшают риск депрессии и тревожности. Люди с регулярным рационом, богатым Омега-3 и антиоксидантами, лучше спят и легче переносят стресс.

Три интересных факта

• Черника — главный продукт в диете MIND, разработанной специально для профилактики деменции.
• Авокадо содержит вещества, способные снижать уровень "плохого" холестерина.
• У людей с ожирением риск деменции выше почти в два раза, чем у тех, кто контролирует вес.

Исторический контекст

Термин "деменция" известен с XIX века, но только в XX веке медики выделили болезнь Альцгеймера как отдельную причину. С ростом продолжительности жизни проблема стала глобальной: сегодня над её изучением работают ведущие мировые центры. Диеты для профилактики (средиземноморская, MIND) стали популярными лишь в последние десятилетия.