Шампиньоны
© commons.wikimedia.org by böhringer friedrich is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic
Анна Антипенко
Опубликована сегодня в 20:12
Шампиньоны растут дома: секретный ингредиент для 15 кг урожая с 1 кв. метра
Как получить 10-15 кг шампиньонов с 1 кв. метра в домашних условиях
Выращивание шампиньонов в домашних условиях становится всё более популярным. Эти грибы неприхотливы и при соблюдении технологии дают богатый урожай прямо в квартире, подвале или гараже.
Что нужно для старта
- Помещение — подвал, погреб, утеплённая кладовка или балкон. Важно поддерживать температуру +15…+20 °C и влажность 70–90 %.
- Субстрат — смесь соломы, перегноя, компоста или готовый покупной субстрат.
- Мицелий — посевной материал, который можно приобрести в специализированных магазинах.
Этапы выращивания
- Подготовка субстрата. Его увлажняют и обеззараживают.
- Внесение мицелия. Зерновой мицелий распределяют по субстрату.
- Инкубация. Ёмкости с субстратом накрывают и оставляют в тепле на 2–3 недели.
- Формирование плодового слоя. После прорастания грибницы субстрат присыпают слоем почвы или торфа.
- Сбор урожая. Первые грибы появляются через 30–40 дней. С одного квадратного метра можно собрать до 10–15 кг шампиньонов.
Уход
- поддерживайте стабильную температуру и влажность,
- регулярно проветривайте помещение,
- не допускайте попадания прямых солнечных лучей.
Преимущества выращивания дома
- свежие и экологически чистые грибы,
- возможность урожая круглый год,
- экономия на покупке грибов,
- интересное хобби, которое может стать бизнесом.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru
