Тело само копит эту угрозу — и вот почему это не всегда плохо: правда о холестерине

Мы привыкли слышать о холестерине только плохое: он забивает сосуды, грозит инфарктами и прячется в любимых продуктах. Но что, если этот "враг" на самом деле жизненно необходим?

Когда холестерин работает на вас

Оказывается, без холестерина организм просто не выживет. Он строит клетки, помогает вырабатывать гормоны и даже витамин D. Проблемы начинаются только тогда, когда его уровень выходит из-под контроля — тогда он действительно превращается в тихого убийцу, медленно разрушающего сосуды.

Где прячется баланс между пользой и вредом?

Сливочное масло, яйца и жирное мясо — не преступники, если знать меру. Настоящие враги — трансжиры из фастфуда и жареной пищи, которые печень не может переработать правильно. Диетологи напоминают: 30 минут движения в день и разумное питание творят чудеса. Холестерин — не приговор, а индикатор того, как мы относимся к своему телу.