Сладкие ловушки: Эти продукты вредят здоровью, даже если кажутся безобидными

На первый взгляд — ничего опасного. Но некоторые продукты, которые мы едим каждый день, на деле оказываются настоящими сахарными бомбами. Причём не всегда это очевидно: в них много добавленного сахара, который прячется под маской "вкуса" и "удобства".

Диетолог-эндокринолог Юргита Вараева в беседе с KP. RU рассказала, что особенно коварны магазинные соусы и консервы. Люди воспринимают их как обычные продукты, не догадываясь, сколько сахара в них скрыто, сообщает KP.RU.

"Сахар, как и соль, здесь выступает в роли консерванта", — объяснила врач.

Это касается не только сладкого варенья, но и баночного горошка или кукурузы, которые многие считают диетическими. Список "сладких ловушек" шире, чем можно подумать. По словам Вараевой, к ним относятся:

• каши быстрого приготовления,
• фастфуд,
• чипсы и сухарики,
• ореховые пасты,
• булочки для бургеров,
• сладкие напитки.

Каждый из этих продуктов может казаться не таким уж и вредным, но при регулярном употреблении он перегружает организм скрытым сахаром, влияя на обмен веществ и уровень глюкозы в крови.

Важно внимательно читать состав. Сахар может быть замаскирован под разными названиями: сироп, декстроза, фруктоза, мальтоза и так далее. Вместо газировки — обычная вода. А соусы и каши лучше готовить дома: это надёжный способ контролировать, что именно вы едите.