Кардиолог раскрыл правду о соли: вот когда её дефицит смертельно опасен

Аурелио Рохас, известный кардиолог, поделился результатами современных исследований в области здорового питания. Его выводы, опубликованные в La Razon, заставляют по-новому взглянуть на традиционные представления о соли и её влиянии на организм.

Новый взгляд на потребление соли

Баланс важнее отказа

Врач опровергает распространённое мнение о безусловном вреде соли. По его словам, полный отказ от этого продукта может быть опасен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Особенно это касается людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом.

Ключевые выводы:

• Дефицит соли так же опасен, как и её избыток

• Резкое исключение соли из рациона повышает риск сердечных проблем

• Необходимо соблюдать баланс в потреблении

Реальный источник опасности

Скрытый враг

Главным фактором риска для здоровья является не сама соль, а скрытый натрий, содержащийся в ультраобработанных продуктах. Именно его избыточное потребление связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Практические рекомендации

Здоровый подход

Для поддержания здоровья эксперт рекомендует:

• Сохранять разумный баланс потребления соли

• Ограничить употребление фастфуда

• Сократить потребление полуфабрикатов

• Обращать внимание на состав продуктов

Важно помнить, что современные исследования постоянно обновляют наши представления о здоровом питании, и то, что считалось полезным вчера, сегодня может потребовать корректировки.