Человеческой сердце
Человеческой сердце
Светлана Пятахина Опубликована 11.08.2025 в 19:18

Картофель и шоколад против инфаркта: неожиданный тандем для здоровья

Врач Уланкина назвала продукты, полезные для здоровья сердца

Что, если укрепить сердце можно было бы с помощью простых и вкусных продуктов?

На самом деле, это не миф, но и не чудо: универсальной "пилюли" для здоровья сердца не существует. Об этом рассказала врач Ольга Уланкина, подчеркнув, что главное — целостный подход к питанию.

Средиземноморская диета — золотой стандарт

По словам специалиста, наилучшие результаты для здоровья сердца дает средиземноморская диета. Она включает не менее 500 граммов овощей в день, полезные жиры из рыбы, орехов, семян и растительных масел, а также умеренное количество белка.

Такой рацион помогает поддерживать эластичность сосудов и снижать риск хронических заболеваний.

Особую роль играют омега-3 жирные кислоты. Они уменьшают воспаление стенок сосудов и благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Источники омега-3 — жирная морская рыба: лосось, скумбрия, сардины.

"Для полноценной пользы достаточно включать рыбу в рацион два-три раза в неделю", — уточнила Уланкина.

Минералы и витамины — союзники сердца

Помимо омега-3, врач отметила важность магния и витамина Е. Магний помогает регулировать ритм сердца и снижает стрессовое напряжение мышц сосудов, а витамин Е защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Эти вещества можно получить из зелёных листовых овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, орехов и семян.

Интересный факт: в некоторых странах Европы рекомендуют употреблять не только свежие овощи и фрукты, но и ферментированные продукты — например, оливки или квашеную капусту, которые содержат полезные пробиотики для кишечника.

Состояние кишечной микрофлоры, как показывают исследования, также связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Сладкое — не всегда враг

Ольга Уланкина советует не отказываться от тёмного шоколада, но выбирать сорт с содержанием какао не менее 70%. В таком продукте много антиоксидантов, которые способствуют улучшению кровотока и защищают сосуды.

Ещё один неожиданный помощник сердца — картофель, приготовленный в мундире. Кожура и прилегающий слой мякоти богаты калием, который помогает контролировать артериальное давление и улучшает работу сердечной мышцы.

При этом важно избегать чрезмерного количества соли и предпочитать варку или запекание вместо жарки.

Питание как ежедневная профилактика

Забота о сердце — это не разовая акция, а постоянный образ жизни. Упор на разнообразие, умеренность и качество продуктов, регулярная физическая активность и контроль уровня стресса создают надежную основу для здоровья сердца на долгие годы.

И пусть на первый взгляд это кажется набором простых правил, именно такие привычки становятся главным оружием против сердечно-сосудистых болезней.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Frontiers in Medicine: высокий уровень счастья снижает смертность от хронических болезней сегодня в 19:07
Ни богатство, ни спорт: здоровье начинается с чувства, которое невозможно купить

Учёные выяснили, что счастье продлевает жизнь лишь после преодоления порога в 2,7 балла. Что означает этот уровень и как его достичь.

Читать полностью »
Диетологи: натуральные сушёные фрукты полезны только при умеренном употреблении сегодня в 18:40
Сладкая ловушка зимой: почему горсть кураги может быть хуже шоколадки

Сухофрукты кажутся полезной заменой сладостям, но избыток сахара делает их спорным продуктом. Как выбрать безопасные и сохранить пользу без вреда фигуре.

Читать полностью »
Nat Com: сиалокинин способен переключать воспалительный ответ организма сегодня в 17:08
Укус комара оказался умнее антибиотика: вот как насекомые управляют нашей иммунной системой

Учёные из Сингапура обнаружили, что белок из слюны комаров Aedes aegypti способен управлять иммунным ответом человека — и это открывает путь к новым методам борьбы с вирусом чикунгунья.

Читать полностью »
Эксперт: перед выходом на улицу в мороз не стоит пользоваться кремом сегодня в 17:06
Зимний уход, который приносит вред: привычка, разрушающая защиту кожи

Средства для увлажнения кожи различаются не только текстурой, но и эффектом. Как выбрать между кремом, гелем, флюидом и сывороткой — объясняет "Beauty365.ru".

Читать полностью »
AJP: микропластик повреждает сосуды мозга, провоцируя деменцию сегодня в 17:06
Учёные нашли микропластик в мозге: он может быть связан с развитием сосудистой деменции

Учёные впервые нашли микропластик в тканях мозга пациентов с сосудистой деменцией. Исследование предполагает, что эти частицы могут вызывать воспаление и нейродегенерацию.

Читать полностью »
Выпрямление волос без утюжка — это часть системы ухода, меняющей структуру волос сегодня в 16:13
Выпрямляем волосы без утюжка и вреда: проверенные средства, которые работают лучше стайлера

Как выпрямить волосы без утюжка, не разрушая их структуру: способы с холодным феном, бигуди и уходовые средства, которые реально работают

Читать полностью »
Врач Евгений Белоусов рассказал о пользе хурмы для сердца и сосудов сегодня в 15:55
Два плода — польза, три — перегрузка: как не превратить хурму во врага здоровья

Врач Евгений Белоусов рассказал, как хурма помогает сердцу и сосудам: фрукт богат калием, магнием и антиоксидантами, но требует умеренности и зрелости плодов.

Читать полностью »
Эфирные масла восстанавливают чистоту кожи и уменьшают проявления прыщей сегодня в 14:31
Красота вступает в спор с наукой: эфирные масла доказывают, что мягкость сильнее химии

Эксперт компании Aroma-Zone объясняет, какие эфирные масла действительно работают против прыщей и как избежать ошибок, превращающих уход в раздражение.

Читать полностью »