Диетолог Чехонина объяснила, как кофе по утрам улучшает пищеварение

Здоровый завтрак способен сыграть ключевую роль в контроле веса, а чашка кофе по утрам — вовсе не вредная привычка, а полезный ритуал. Об этом рассказала врач-диетолог Юлия Чехонина в беседе с KP. RU.

Свой день она советует начинать просто: со стакана воды и кофе. Вода помогает организму "проснуться", а кофе — активизирует обмен веществ.

"Этот бодрящий напиток положительно воздействует на кровеносные сосуды и ускоряет нашу активность. Кофеин стимулирует работу желудка, что благоприятно сказывается на пищеварении", — пояснила Чехонина.

Также врач напомнила, что завтракать лучше не позднее, чем через 30 минут после пробуждения. Чтобы не тратить время с утра, продукты можно приготовить с вечера.

Чехонина рекомендует в качестве завтрака продукты с высоким содержанием белка: яйца, творог, натуральный йогурт. Если вы предпочитаете кашу — от сахара лучше отказаться в пользу ягод или сухофруктов, они не только полезнее, но и делают блюдо насыщеннее по вкусу.