Так пить можно: секрет, который меняет всё и избавляет от похмелья

Съесть жирную пищу перед бокалом вина, запить его водой и… не проснуться с головной болью? Звучит почти как магия, но в действительности — это проверенные советы врача.

Большинство из нас хоть раз сталкивались с последствиями бурного застолья, и мало кто вспоминает об этом с улыбкой. Однако избежать похмелья реально — достаточно знать несколько простых, но действенных правил.

Как подготовить организм к алкоголю

Похмелье — не просто плохое самочувствие. Это результат комплексного удара по организму: обезвоживание, дефицит электролитов, нагрузка на печень и головной мозг. Но если подготовиться заранее, многие последствия можно смягчить или вовсе предотвратить.

Первое и главное — правильно поесть. Терапевт Ольга Чистик из "Скандинавского Центра Здоровья" советует за 30-60 минут до употребления алкоголя съесть жирную пищу или что-то, богатое клетчаткой.

Например, овощи или фрукты. Жиры и клетчатка замедляют всасывание этанола, благодаря чему алкоголь поступает в кровь медленнее, а значит, организм успевает лучше справляться с его переработкой.

Пить — не значит напиваться

Один из самых частых мифов — что если пить понемногу, похмелья не будет. Увы, всё зависит не только от количества, но и от того, что и как вы пьёте.

Врач рекомендует: на каждый 100 мл алкоголя нужно выпивать минимум 200 мл воды. Это не только помогает избежать обезвоживания, но и снижает нагрузку на печень и почки. Особенно важна вода, если вы пьёте крепкие напитки — именно они быстрее выводят жидкость из организма.

Ещё один важный момент — качество алкоголя. Дешёвое вино, суррогатный коньяк или коктейли непонятного состава могут содержать сивушные масла и другие вредные примеси. Именно они часто усиливают тяжесть похмельного синдрома. Выбирайте проверенные марки и избегайте напитков сомнительного происхождения.

И не забывайте про умеренность. Чередуйте спиртное с безалкогольными напитками, делайте перерывы между тостами, не торопитесь.

Что делать, если похмелье всё же наступило

Иногда даже все меры предосторожности не спасают. Организм у всех разный, и реакция на алкоголь — тоже. Если утром после вечеринки вы всё-таки столкнулись с головной болью, тошнотой и жаждой — не спешите паниковать. Есть способы облегчить симптомы.

Главное — восстановить водный баланс. Пейте как можно больше чистой воды или напитков с электролитами — например, регидрон, спортивные напитки без сахара, минеральная вода. Это поможет восполнить дефицит жидкости и солей.

Если сильно болит голова, разрешено принять обезболивающее (но не на голодный желудок!). Уместны также лёгкие успокоительные — например, валериана или пустырник.

И не забывайте про сон. Отдых — это лучшее лекарство при любом похмелье. Даже если нет возможности отоспаться, постарайтесь минимизировать физическую и умственную нагрузку.

Немного науки и интересных фактов

Алкоголь влияет на уровень серотонина в мозге — отсюда тревожность и раздражительность наутро.

Исследования показывают, что мужчины и женщины перерабатывают алкоголь по-разному: у женщин фермент алкогольдегидрогеназа работает медленнее.
Тёмные напитки (виски, ром, красное вино) содержат больше побочных соединений, вызывающих похмелье, чем прозрачные (водка, джин).