творог
творог
Елизавета Архипова Опубликована 03.07.2025 в 12:55

Кладут вместо ужина — утром вес уходит сам: неожиданная находка для худеющих

Современный ритм жизни заставляет многих ужинать поздно или вовсе перекусывать перед сном. Возникает тревога: "А не осядут ли калории на талии?" Хорошая новость — существуют продукты, которые не только не мешают снижению веса, но и могут помочь организму активизировать процессы жиросжигания ночью. Главное — понимать, что и в каком количестве есть.

В этом материале — пять безопасных вечерних перекусов, с которыми организм не переходит в режим накопления, а, наоборот, продолжает очищаться и обновляться, пока вы спите.

1. Творог с корицей — запускает жиросжигание во сне

Один из самых эффективных и безопасных вечерних перекусов — нежирный творог (до 5%). В нём много казеина — медленного белка, который усваивается постепенно и надолго даёт ощущение сытости. Но главное — творог поддерживает метаболизм, пока вы спите.

Добавьте щепотку корицы — она помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому. А также запускает термогенез — процесс, при котором организм сжигает больше калорий для поддержания температуры.

Порция: 150-200 г творога + ½ ч. л. молотой корицы.

2. Кефир с льняными семенами — мягкое очищение и насыщение

Нежирный кефир (1%) на ночь — старый, проверенный способ утолить голод и при этом улучшить пищеварение. А если добавить 1 чайную ложку молотого льна, то эффект усиливается: семена действуют как мягкий сорбент, способствуя выводу шлаков.

Кроме того, кефир содержит триптофан — аминокислоту, способствующую крепкому сну, а хороший сон напрямую влияет на уровень гормонов, отвечающих за чувство голода и насыщения.

Порция: 200 мл кефира + 1 ч. л. молотого льна.

3. Яблоко с миндалём — идеальный баланс клетчатки и жира

Яблоко — источник клетчатки и натуральной фруктозы, а миндаль содержит полезные жиры и белок. Вместе они дают насыщение и при этом не вызывают резких скачков инсулина.

Главное — не переборщить с орехами. Жменьки из 5-7 штук вполне достаточно, чтобы получить нужные жиры и витамины без переизбытка калорий.

Такой перекус стабилизирует уровень сахара, помогает уснуть без чувства голода и не превращается в жир.

Порция: 1 небольшое яблоко + 5-7 миндальных орехов.

4. Омлет из двух белков с зеленью — белковый детокс

Омлет из яичных белков — лёгкий и сытный вариант вечерней еды. Он не нагружает пищеварение, но насыщает за счёт чистого белка. Добавление зелени (шпинат, укроп, петрушка) усиливает эффект: зелень содержит хлорофилл и антиоксиданты, которые помогают организму очищаться ночью.

Такой ужин помогает мышцам восстанавливаться, ускоряет метаболизм и не мешает похудению.

Порция: 2 белка + горсть зелени, слегка обжаренные или запечённые без масла.

5. Банан с арахисовой пастой — сон и стройность в одном флаконе

На первый взгляд кажется, что банан на ночь — табу. Но если съесть половинку банана с 1 ч. л. натуральной арахисовой пасты без сахара, получится сытный и сбалансированный перекус.

Банан содержит калий и магний, расслабляющие мышцы и способствующие крепкому сну. А арахисовая паста добавляет белок и полезные жиры, замедляющие всасывание сахара.

Такой дуэт стабилизирует уровень инсулина, предотвращает ночные приступы голода и способствует расслаблению перед сном.

Порция: ½ банана + 1 ч. л. арахисовой пасты.

Какой перекус выбрать?

Главный принцип — лёгкость, умеренность и польза. Все предложенные варианты сочетают белки, клетчатку, полезные жиры и минимум сахара. Они не вызывают скачков инсулина и не мешают сну, а, напротив, помогают организму восстанавливаться и сжигать жир.

Никаких бутербродов с колбасой, сладких йогуртов или печенья перед сном — даже если они "на 0% жирности". Всё, что содержит много простых углеводов, сбивает гормональный баланс, нарушает сон и приводит к набору веса.

Приятный бонус — снижение кортизола

Поздние перекусы, если они подобраны правильно, могут даже снижать уровень кортизола — гормона стресса, который часто мешает похудению. Белковые и сбалансированные перекусы дают сигнал организму, что голод не грозит, а значит, нет нужды запасать жир.

Главное — не превращать эти полезные продукты в переедание.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Свежие овощи вызвали раздражение желудка натощак — гастроэнтеролог Пехотина сегодня в 11:12
Утро выдаёт кулинарный просчёт: привычный свежий продукт внезапно становится источником дискомфорта

Свежие овощи по утрам могут не помочь организму, а навредить ему. Какие привычные продукты вызывают раздражение натощак — и что выбрать вместо них?

Читать полностью »
В России одобрили применение камрелизумаба для лечения рака легкого —  Минздрав сегодня в 9:44
Прорыв в онкологии: российский иммунопрепарат расширяет возможности терапии

В России зарегистрировано лекарство для иммунотерапии рака легкого. Отечественное производство препарата камрелизумаб позволит ежегодно экономить миллиарды рублей и сделать лечение доступнее для сотен пациентов.

Читать полностью »
Социальная активность сохраняет ясность ума — невролог Чэн сегодня в 7:21
Делайте это хотя бы раз в день — и ваш мозг будет работать чётко даже в пожилом возрасте

Учёные выяснили, что секрет ясного ума в старости скрыт не только в питании и спорте. Главная сила долголетия — в умении общаться и быть среди людей.

Читать полностью »
Российские ученые разрабатывают природную альтернативу препаратам для снижения веса сегодня в 7:20
Российский ответ Ozempic: препарат из лиственницы обещает снижение веса на 5% в месяц

Российские ученые создают природный аналог популярного препарата для похудения из экстракта лиственницы. Узнайте о новом средстве, которое может изменить рынок борьбы с ожирением.

Читать полностью »
Мода на обезжиренные продукты ослабляет костную ткань после 35 лет — Белоусова сегодня в 7:12
Когда жир убрали, а проблемы пришли: молочные продукты 0% рушат то, что должно держать тело в силе

Обезжиренные молочные продукты могут вредить коже, гормонам и костям. Анна Белоусова объясняет, почему натуральная жирность важнее модных ограничений.

Читать полностью »
Скандинавская ходьба задействует до 90% мышц — инструктор Минаев сегодня в 6:14
Тренировка без тренажёров и без перегрузки: метод, который позволяет ходить по 1,5 часа не уставая

Скандинавская ходьба задействует до 90% мышц и подходит людям разных возрастов. Инструктор Иван Минаев объясняет, чем она полезнее обычной прогулки.

Читать полностью »
При судороге во время плавания нужно выйти из бассейна — тренер Калиниченко сегодня в 5:34
Когда нога выключается в бассейне: секретный алгоритм, который возвращает контроль за секунды

Советы тренера Каролины Калиниченко о том, как безопасно снять судорогу в бассейне и почему помощь персонала важна при внезапных спазмах.

Читать полностью »
Nestle отзывает детскую смесь NAN в России из-за обнаружения опасных бактерий на производстве сегодня в 5:33
Не просто перестраховка: что обнаружили в продукции NAN и почему это опасно для младенцев даже после приготовления

Компания Nestle решила отозвать определенные партии детского питания NAN 1 OPTIPRO на российском рынке.

Читать полностью »