творог
творог
Елизавета Архипова Опубликована 03.07.2025 в 12:55

Кладут вместо ужина — утром вес уходит сам: неожиданная находка для худеющих

Современный ритм жизни заставляет многих ужинать поздно или вовсе перекусывать перед сном. Возникает тревога: "А не осядут ли калории на талии?" Хорошая новость — существуют продукты, которые не только не мешают снижению веса, но и могут помочь организму активизировать процессы жиросжигания ночью. Главное — понимать, что и в каком количестве есть.

В этом материале — пять безопасных вечерних перекусов, с которыми организм не переходит в режим накопления, а, наоборот, продолжает очищаться и обновляться, пока вы спите.

1. Творог с корицей — запускает жиросжигание во сне

Один из самых эффективных и безопасных вечерних перекусов — нежирный творог (до 5%). В нём много казеина — медленного белка, который усваивается постепенно и надолго даёт ощущение сытости. Но главное — творог поддерживает метаболизм, пока вы спите.

Добавьте щепотку корицы — она помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому. А также запускает термогенез — процесс, при котором организм сжигает больше калорий для поддержания температуры.

Порция: 150-200 г творога + ½ ч. л. молотой корицы.

2. Кефир с льняными семенами — мягкое очищение и насыщение

Нежирный кефир (1%) на ночь — старый, проверенный способ утолить голод и при этом улучшить пищеварение. А если добавить 1 чайную ложку молотого льна, то эффект усиливается: семена действуют как мягкий сорбент, способствуя выводу шлаков.

Кроме того, кефир содержит триптофан — аминокислоту, способствующую крепкому сну, а хороший сон напрямую влияет на уровень гормонов, отвечающих за чувство голода и насыщения.

Порция: 200 мл кефира + 1 ч. л. молотого льна.

3. Яблоко с миндалём — идеальный баланс клетчатки и жира

Яблоко — источник клетчатки и натуральной фруктозы, а миндаль содержит полезные жиры и белок. Вместе они дают насыщение и при этом не вызывают резких скачков инсулина.

Главное — не переборщить с орехами. Жменьки из 5-7 штук вполне достаточно, чтобы получить нужные жиры и витамины без переизбытка калорий.

Такой перекус стабилизирует уровень сахара, помогает уснуть без чувства голода и не превращается в жир.

Порция: 1 небольшое яблоко + 5-7 миндальных орехов.

4. Омлет из двух белков с зеленью — белковый детокс

Омлет из яичных белков — лёгкий и сытный вариант вечерней еды. Он не нагружает пищеварение, но насыщает за счёт чистого белка. Добавление зелени (шпинат, укроп, петрушка) усиливает эффект: зелень содержит хлорофилл и антиоксиданты, которые помогают организму очищаться ночью.

Такой ужин помогает мышцам восстанавливаться, ускоряет метаболизм и не мешает похудению.

Порция: 2 белка + горсть зелени, слегка обжаренные или запечённые без масла.

5. Банан с арахисовой пастой — сон и стройность в одном флаконе

На первый взгляд кажется, что банан на ночь — табу. Но если съесть половинку банана с 1 ч. л. натуральной арахисовой пасты без сахара, получится сытный и сбалансированный перекус.

Банан содержит калий и магний, расслабляющие мышцы и способствующие крепкому сну. А арахисовая паста добавляет белок и полезные жиры, замедляющие всасывание сахара.

Такой дуэт стабилизирует уровень инсулина, предотвращает ночные приступы голода и способствует расслаблению перед сном.

Порция: ½ банана + 1 ч. л. арахисовой пасты.

Какой перекус выбрать?

Главный принцип — лёгкость, умеренность и польза. Все предложенные варианты сочетают белки, клетчатку, полезные жиры и минимум сахара. Они не вызывают скачков инсулина и не мешают сну, а, напротив, помогают организму восстанавливаться и сжигать жир.

Никаких бутербродов с колбасой, сладких йогуртов или печенья перед сном — даже если они "на 0% жирности". Всё, что содержит много простых углеводов, сбивает гормональный баланс, нарушает сон и приводит к набору веса.

Приятный бонус — снижение кортизола

Поздние перекусы, если они подобраны правильно, могут даже снижать уровень кортизола — гормона стресса, который часто мешает похудению. Белковые и сбалансированные перекусы дают сигнал организму, что голод не грозит, а значит, нет нужды запасать жир.

Главное — не превращать эти полезные продукты в переедание.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

В Кузбассе зафиксирован рост случаев заболевания вирусом Коксаки среди детей сегодня в 22:19
Неожиданные формы вируса Коксаки в Кузбассе: что стоит за вспышкой заболевания у детей

В Кузбассе зафиксировано увеличение заболеваемости вирусом Коксаки. Роспотребнадзор рекомендует усилить санитарный контроль в образовательных учреждениях.

Читать полностью »
Эндокринолог Михалева: вода из чайника с накипью опасна для почек и сердца сегодня в 21:09
Накипь — это не грязь, а соли кальция и магния: чем грозит их накопление в организме

Накипь в чайнике — не просто эстетическая проблема. Эндокринолог объяснила, как вода с солями кальция разрушает почки и сосуды, и что делать, чтобы избежать последствий.

Читать полностью »
Врач-диетолог Оксана Михалева: гранатовый и апельсиновый соки снижают давление сегодня в 20:35
Как скрытые продукты могут помочь контролировать артериальное давление: раскрываем секреты

Продукты, помогающие снизить артериальное давление: гранатовый сок, рыбий жир, свекольный сок и другие. Подробности о здоровом питании и контроле давления.

Читать полностью »
Frontiers in Medicine: высокий уровень счастья снижает смертность от хронических болезней сегодня в 19:07
Ни богатство, ни спорт: здоровье начинается с чувства, которое невозможно купить

Учёные выяснили, что счастье продлевает жизнь лишь после преодоления порога в 2,7 балла. Что означает этот уровень и как его достичь.

Читать полностью »
Диетологи: натуральные сушёные фрукты полезны только при умеренном употреблении сегодня в 18:40
Сладкая ловушка зимой: почему горсть кураги может быть хуже шоколадки

Сухофрукты кажутся полезной заменой сладостям, но избыток сахара делает их спорным продуктом. Как выбрать безопасные и сохранить пользу без вреда фигуре.

Читать полностью »
Nat Com: сиалокинин способен переключать воспалительный ответ организма сегодня в 17:08
Укус комара оказался умнее антибиотика: вот как насекомые управляют нашей иммунной системой

Учёные из Сингапура обнаружили, что белок из слюны комаров Aedes aegypti способен управлять иммунным ответом человека — и это открывает путь к новым методам борьбы с вирусом чикунгунья.

Читать полностью »
AJP: микропластик повреждает сосуды мозга, провоцируя деменцию сегодня в 17:06
Учёные нашли микропластик в мозге: он может быть связан с развитием сосудистой деменции

Учёные впервые нашли микропластик в тканях мозга пациентов с сосудистой деменцией. Исследование предполагает, что эти частицы могут вызывать воспаление и нейродегенерацию.

Читать полностью »
Эксперт: перед выходом на улицу в мороз не стоит пользоваться кремом сегодня в 17:06
Зимний уход, который приносит вред: привычка, разрушающая защиту кожи

Средства для увлажнения кожи различаются не только текстурой, но и эффектом. Как выбрать между кремом, гелем, флюидом и сывороткой — объясняет "Beauty365.ru".

Читать полностью »