Ежевика раскрыла свои тайны: кому эта ягода может навредить вместо пользы

Сочная ежевика, которую многие считают кладезью витаминов, оказалась не так безопасна, как казалось. Нутрициолог Екатерина Гузман предупреждает: для некоторых людей эта ягода может стать настоящей угрозой. Вместо антиоксидантов и витаминов они рискуют получить проблемы с почками, желудком и даже кровью.

Кому стоит бояться ежевики

Особую опасность ягода представляет для тех, кто склонен к мочекаменной болезни. Оксалаты в ее составе могут спровоцировать образование камней. Людям с проблемным ЖКТ тоже не повезло — кислоты раздражают слизистую, вызывая изжогу и расстройства. Но самый неожиданный риск связан с кровью: витамин К в ежевике усиливает ее свертываемость, что опасно для принимающих антикоагулянты.

Как есть ежевику без вреда

Специалисты советуют не превышать норму в 1-2 стакана ягод в день. Этого достаточно, чтобы получить пользу без риска. Главное — прислушиваться к организму: если после горсти ягод появляется дискомфорт, лучше выбрать другой десерт.