Эта еда кажется спасением, но ведёт к тревоге: как не попасть в ловушку стресса

Когда тревога становится привычной, а будни — сплошным марафоном между дедлайнами и личными хлопотами, мы часто обращаемся к еде как к утешению.

Один шоколад — и мир вроде бы снова в порядке. Только вот за временным облегчением приходит тяжесть, не только физическая, но и моральная. Почему же так происходит? И как перестать "заедать" стресс, не превращая жизнь в бесконечную борьбу с собой?

Эмоциональное переедание — это не просто плохая привычка. Это язык, на котором тело и психика пытаются рассказать нам о своих переживаниях.

Гастроэнтеролог клиники Gastro Clinic Василиса Кочанова объясняет: важно научиться распознавать, когда мы действительно голодны, а когда просто пытаемся сбежать от собственных чувств.

Голод, который приходит изнутри

Василиса Кочанова подчеркивает: физиологический голод развивается постепенно, а эмоциональный — внезапен и непреодолим. Обычно он сопровождается тягой к определённой пище — чаще всего это сладкое или жирное.

Человек не может остановиться даже после плотного перекуса, потому что причина вовсе не в потребности организма в питательных веществах. А после еды приходит ощущение вины и сожаления — нередкие спутники эмоционального заедания.

Такой паттерн поведения характерен для состояния стресса, печали, тревоги, усталости или даже скуки. Когда мы подавляем эмоции, вместо того чтобы их проживать, тело находит другой способ справиться — и нередко это путь к холодильнику.

Не избегать эмоции, а проживать их

"Первый шаг — научиться быть честным с собой. Что я сейчас чувствую? Почему мне так хочется съесть эту булочку именно сейчас?" — предлагает врач.

Вместо того чтобы бороться с эмоциями, нужно дать им место. Осознанность — ключ к решению. Медитации, дыхательные практики, ведение дневника и регулярные физические нагрузки — всё это помогает восстановить контакт с собой.

Кстати, физическая активность — один из самых эффективных способов регулировать уровень стресса.

Исследования подтверждают: аэробные нагрузки (бег, плавание, даже танцы) снижают уровень кортизола — главного гормона стресса — и способствуют выработке эндорфинов. Уже 15 минут йоги или короткая прогулка способны стать достойной альтернативой вечернему пиршеству у телевизора.

Еда как союзник, а не враг

Парадоксально, но для того чтобы перестать заедать стресс, нужно… начать питаться правильно.

Василиса Кочанова советует выстраивать рацион на продуктах, богатых клетчаткой, белками и полезными жирами: овощи, фрукты, орехи, цельнозерновые крупы и рыба.

Такие продукты поддерживают стабильный уровень сахара в крови и помогают нервной системе справляться с нагрузками.

А вот рафинированные углеводы и сладости дают лишь кратковременное чувство комфорта. Они вызывают резкие скачки глюкозы, за которыми следуют усталость и раздражительность. Получается, что мы сами закручиваем спираль стресса всё сильнее.

Увлечения как терапия

Когда эмоции не находят выхода, важно иметь пространство, в котором можно выразить себя.

"Найдите хобби, которое приносит радость и отвлекает от тревог. Это может быть что угодно: рисование, садоводство, игра на музыкальном инструменте или вязание", — советует Кочанова.

Главное, чтобы это занятие помогало переключиться и напоминало, что удовольствие — не всегда про еду.

К слову, по данным исследований Гарвардской школы общественного здоровья, у людей, регулярно занимающихся творчеством или хобби, уровень тревожности в среднем на 30% ниже.

А те, кто осваивает новые навыки или участвует в кружках по интересам, реже сталкиваются с эмоциональными срывами и перееданием.

Честность с собой и забота — лучшая диета

Важно понимать: эмоциональное переедание — не проявление слабости, а сигнал. Сигнал, что внутри нас есть нерешённые переживания, которым нужно внимание. Подход, основанный на сочувствии к себе и постепенных изменениях, работает куда эффективнее, чем жесткий самоконтроль и запреты.

Наша задача — не лишить себя радости, а научиться выбирать, какая именно радость действительно нам нужна: вкусная еда или умиротворение после медитации, пирожное или теплое общение, третий кофе или прогулка по парку.

Вывод: еда может оставаться источником удовольствия, но не должна быть единственным способом справляться с жизнью.