300 калорий в день — и больничная койка: почему эта система питания уже критикуется

Стоит ли подражать питанию сказочных героинь? Оказывается, такая милая и, на первый взгляд, безобидная привычка может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Именно об этом рассказал диетолог Хосе Луис Эстеллер в интервью изданию Infosalus.

В чём суть "сказочной" диеты

Принцип диеты прост и одновременно абсурден: каждый день вдохновляться образом одной из принцесс Диснея и строить свой рацион по её примеру.

Например, "день Белоснежки" предполагает употребление исключительно яблок. Суточный рацион при этом ограничен всего 300-600 килокалориями, что крайне мало даже для человека с минимальной физической активностью.

Эстеллер предупреждает: "Подобный режим питания опасен даже в краткосрочной перспективе. Организм просто не получает необходимые ему вещества и энергию".

Какие риски подстерегают

1. Потеря мышечной массы - при таком дефиците калорий тело начинает "сжигать" собственные мышцы.
2. Гормональные сбои - особенно опасны для женщин, так как влияют на репродуктивное здоровье.
3. Проблемы с волосами и кожей — недостаток витаминов и белков быстро отражается на внешности.
4. Хроническая усталость и обмороки - результат нехватки энергии.
5. Заболевания ЖКТ - резкое ограничение продуктов и однообразие рациона негативно влияет на пищеварение.
6. Психологические последствия - тревожность, депрессия и даже расстройства пищевого поведения.

"Любая диета, которая заставляет вас ограничивать себя до нескольких сотен калорий и при этом исключает целые группы продуктов, приведёт не к идеальной фигуре, а к серьёзным проблемам с телом и психикой", — подчеркивает специалист.

Почему это вообще популярно

Культура "быть похожей на принцессу" популярна в соцсетях, особенно среди подростков и молодых женщин. Красивые картинки, быстрые "результаты" и романтический флёр сказочного образа создают иллюзию лёгкого пути к идеалу.

Однако реальность куда суровее: экстремальные ограничения питания давно признаны одним из триггеров расстройств пищевого поведения.

Интересный факт: Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) относит такие монодиеты к высокорисковым и рекомендует использовать только сбалансированные программы похудения под контролем специалистов.

Мода на "сказочную" диету — ещё одно подтверждение того, что не каждый тренд из соцсетей стоит повторять. Настоящее здоровье требует комплексного подхода: полноценного питания, движения, качественного сна и отсутствия экстремальных ограничений.

Как подчеркивает Эстеллер, "здоровье важнее любого образа, пусть даже самого красивого".