Диетическая газировка бьет сильнее обычной: почему ноль калорий не значит ноль риска

Казалось бы, что может быть безобиднее банки Diet Coke? Ни сахара, ни лишних калорий — сплошная польза для фигуры. Но последние исследования ставят под сомнение этот стереотип. Учёные из Австралии выяснили, что даже одна порция диетической газировки в день повышает риск диабета на 38% — и это больше, чем от обычной сладкой воды. Организм, получая сигнал о сладком вкусе, запускает процессы, сбивающие метаболизм с толку.

Что не так с "лёгкими" напитками?

Обычная газировка вредит за счёт сахара, но её "диетические" аналоги действуют хитрее. Искусственные подсластители меняют микрофлору кишечника, нарушают выработку инсулина и заставляют тело ждать глюкозы, которой нет. В результате обмен веществ даёт сбой, а риск диабета растёт — даже если человек следит за весом и занимается спортом. Парадокс в том, что напитки, созданные как "здоровая альтернатива", могут быть опаснее оригинала.

Кому верить и что пить?

Производители десятилетиями убеждали нас, что диетическая газировка — безопасный выбор. Однако наука накапливала данные, и теперь они звучат как приговор. Эксперты советуют отказаться от любых искусственно подслащённых напитков в пользу воды, чая или натуральных морсов. Вопрос в другом: готовы ли мы отказаться от привычного вкуса, узнав правду?

Будущее без газировки: возможно ли это?

Отрасль безалкогольных напитков зарабатывает миллиарды на "лёгких" продуктах, и вряд ли она просто так сдаст позиции. Но чем больше исследований выходит, тем сложнее игнорировать их выводы. Возможно, скоро на полках появятся новые варианты — но пока единственный гарантированно безопасный выбор остаётся старым и простым: обычная вода.