Зерна кофе
Зерна кофе
Елизавета Архипова Опубликована вчера в 23:52

Напиток бодрости оказался щитом: кофе защищает сердце и печень лучше лекарств, но есть условие

Врач Мясников: кофе снижает риск инфарктов и замедляет развитие цирроза печени

Кофеин остаётся мощным стимулятором, которым пользуются около 90% людей. В зелёном чае его даже больше, чем в кофе. Врачи советуют придерживаться нормы — до 300 мг кофеина в день. При этом важно понимать, что у привычных любителей кофе давление не повышается, а вот у тех, кто пьёт его редко, эффект может быть заметен. Об этом в эфире программы "О самом главном" заявил врач Александр Мясников.

"Это абсолютно целебный напиток, который снижает риск инфарктов, частоту аритмий, нормализует кровяное давление", — пояснил Мясников.

Польза для печени

Кофе действует как природный гепатопротектор. Особенно это актуально для людей с заболеваниями печени.

"Если у вас гепатит, то вопрос: любите ли вы кофе, уже не стоит. Вы обязаны пить кофе, он доказано замедляет переход в цирроз печени", — подчеркнул врач.

Именно поэтому во многих странах кофе включён в рекомендации гастроэнтерологов.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
Снижает риск инфарктов и инсультов Может слегка повышать холестерин при нефильтрованном заваривании
Защищает печень и сердце Может временно повышать давление у непривычных людей
Снижает риск диабета и болезни Альцгеймера
Чрезмерное употребление вызывает бессонницу
Более 1000 активных веществ
Индивидуальная непереносимость кофеина
Одобрен кардиологами
Возможна изжога при гастрите

Сравнение: кофе и чай

Критерии Кофе Чай
Содержание кофеина
Среднее

В зелёном чае выше
Влияние на давление
Не влияет при регулярном употреблении
Может снижать давление
Антиоксиданты
Более 1000 активных веществ
Высокая концентрация катехинов
Влияние на печень
Замедляет цирроз

Менее выраженный эффект
Защита от деменции
Подтверждена исследованиями

Есть косвенные данные

Советы шаг за шагом

  • Начинайте день с чашки свежесваренного кофе без сахара.
  • Выбирайте фильтрованный вариант, если беспокоит холестерин.
  • Не превышайте норму — до 3-4 чашек в день.
  • При проблемах с желудком отдавайте предпочтение мягким сортам арабики.
  • Сочетайте кофе с полезными продуктами — орехами, цельнозерновым хлебом, фруктами.

Мифы и правда

  • Миф: кофе вызывает гипертонию.
  • Правда: у привычных людей давление не повышается.
  • Миф: кофе вреден для костей.
  • Правда: современные исследования не подтверждают связь с остеопорозом.
  • Миф: кофе нельзя при аритмии.
  • Правда: врачи считают его безопасным даже при сердечных нарушениях.

FAQ

  1. Сколько кофе можно пить в день?
    До 300 мг кофеина, что соответствует 3-4 чашкам.
  2. Что полезнее: кофе или зелёный чай?
    Оба напитка богаты антиоксидантами, но кофе сильнее защищает печень и сердце.
  3. Какой кофе лучше выбрать для здоровья?
    Фильтрованный или эспрессо без сахара и сливок.

Исторический контекст

  • В XVII веке кофе называли "напитком дьявола" и запрещали в некоторых странах.
  • В XX веке его считали привычкой, сопоставимой с курением.
  • В XXI веке он вошёл в медицинские рекомендации как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Сон и психология

Кофеин действительно стимулирует нервную систему, но при умеренном употреблении он снижает уровень депрессии и помогает бороться со стрессом. Поэтому чашка кофе может стать не только источником бодрости, но и профилактикой эмоционального выгорания.

Ошибка, последствие и альтернатива

  • Ошибка: пить кофе литрами.
  • Последствие: бессонница, тревожность.
  • Альтернатива: ограничиться 2-3 чашками.
  • Ошибка: добавлять много сахара и сливок.
  • Последствие: рост калорийности и воспаление сосудов.
  • Альтернатива: пить чёрный кофе или с растительным молоком.
  • Ошибка: покупать растворимый кофе низкого качества.
  • Последствие: слабый вкус, минимальная польза.
  • Альтернатива: выбирать зерновой кофе и молоть самостоятельно.

А что если…

А что если заменить утренний энергетик на чашку кофе? Вы получите тот же заряд бодрости, но без сахара и химических добавок. А если вместо сладкой газировки выбрать холодный кофе, это поможет сохранить здоровье сосудов.

Интересные факты

  • В Финляндии пьют больше всего кофе в мире — около 12 кг на человека в год.
  • В Эфиопии существует церемония приготовления кофе, которая длится несколько часов.
  • Кофе содержит больше антиоксидантов, чем большинство фруктов и овощей.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Специалист Кутушов: неправильный завтрак повышает нагрузку на сердце и нарушает обмен веществ вчера в 16:21

Можно ли зарядиться без кофе и булочки? Утро становится легче с этими незамысловатыми продуктами

Неправильный завтрак повышает нагрузку на сердце и влияет на обмен веществ, считают специалисты.

Читать полностью »
Семечки не вызывают аппендицит, но избыток может спровоцировать проблемы с кишечником вчера в 16:26

Простой перекус действительно провоцирует аппендицит? Источник риска оказался совсем не там, где его искали

Семечки не вызывают аппендицит, но их избыток может провоцировать вздутие и нарушения стула.

Читать полностью »
Регулярные бутерброды с колбасой и сыром повышают риск ожирения — врач Поляков вчера в 16:06

Думали, что утоляете аппетит, а на деле кормили болезни: любимая еда показала свою тёмную сторону

Регулярные бутерброды с колбасой и сыром могут провоцировать ожирение и проблемы с ЖКТ.

Читать полностью »
Эксперт объяснил, что можно включать сахар в рацион и не навредить вчера в 16:25

Можно ли есть сладкое без вреда? Неожиданный подход ставит точку в страхах перед манящим ломтиком

Эксперт объяснил, как включать сладости в рацион без вреда для здоровья и фигуры.

Читать полностью »
Психоаналитик Смолярчук объяснила, что качество общения с детьми важнее количества вчера в 18:24

Слова длиной в секунду укрепляют семью: найден проверенный способ построить доверие

Смолярчук объяснила, что искренние и содержательные диалоги с детьми создают доверие и защищают их психику.

Читать полностью »
Психиатр Ширяев предупреждает, что ChatGPT не заменяет живое общение со специалистом вчера в 18:18

Кажется, что усталость — норма? История тревожных сигналов оказывается совсем другой

Психиатр предупреждает, что использование ChatGPT не заменяет живое общение при проблемах с психикой.

Читать полностью »
Учёный Балакин: достижения последних лет позволяют говорить о продлении жизни вчера в 18:08

Можно ли самому управлять своим возрастом? Эта лекция раскрыла шокирующие секреты долголетия

В КБГУ проходят лекции профессора Балакина о современных методах продления активной жизни и профилактике старения.

Читать полностью »
Врач Нисо Одинаева: синдром Маршалла вызывает повторяющиеся эпизоды ангины у детей вчера в 18:01

Родители в панике: повторяющаяся ангина у малышей решается иначе, чем вы думаете

Синдром Маршалла вызывает у детей повторяющиеся эпизоды ангины, которые не поддаются обычному лечению.

Читать полностью »