Обычные витамины здесь не помогут: этот микроэлемент защищает сильнее — но его не хватает почти всем
Организм человека нуждается не только в белках, жирах и углеводах. Без определённых микроэлементов наша система перестаёт работать как надо. Один из таких ключевых элементов — цинк. Он участвует в десятках процессов и при этом не может синтезироваться в организме самостоятельно. Нехватка ощущается довольно быстро — чаще всего через иммунитет и нервную систему.
Почему цинк важен
Врач-терапевт Тамара Ильинская в комментарии "МедикФорум" объяснила: цинк участвует в обмене веществ, пищеварении, нервных реакциях и работе иммунитета. Он необходим для заживления ран, деления клеток, роста в детском и подростковом возрасте.
Кроме того, предполагается, что этот микроэлемент помогает организму бороться с вирусами в холодное время года — то есть с теми же ОРВИ, гриппом и простудой, которые чаще всего поражают в осенне-зимний период.
Что показало крупное исследование
Учёные из Университета Западного Сиднея (Австралия) оценили данные 28 исследований, в которых участвовали более 5 000 человек. Цель была простой: выяснить, как влияет цинк на течение вирусных респираторных заболеваний.
Выводы оказались впечатляющими:
-
риск развития лёгких симптомов снижался на 28%;
-
риск развития умеренных симптомов - на 87%;
-
у тех, кто принимал цинк, сокращалась продолжительность тяжёлых симптомов;
-
общее самочувствие восстанавливалось быстрее.
Оценивались как пероральные (через рот), так и назальные (спреи) формы цинка.
Плюсы и минусы
| Преимущества цинка | Возможные ограничения |
| Укрепляет иммунитет | не накапливается в организме |
| Помогает бороться с вирусами | при избытке может вызвать расстройства ЖКТ |
| Улучшает память и концентрацию | требует точной дозировки |
| Участвует в заживлении ран | не всегда хорошо усваивается из растительных продуктов |
Сравнение источников цинка
| Продукты | Усвояемость | Примечание |
| Мясо, печень, морепродукты | высокая | животный белок улучшает всасывание |
| Молочные продукты | средняя | цинк сохраняется при пастеризации |
| Орехи, злаки | низкая | фитаты мешают усвоению микроэлемента |
| Биодобавки (таблетки, спреи) | зависит от формы | важно соблюдать дозировку и форму приёма |
Советы шаг за шагом
-
Следите за питанием: включайте в рацион мясо, рыбу, яйца, морепродукты.
-
В вегетарианском меню добавляйте побольше пророщенных злаков и орехов.
-
В холодное время года рассмотрите приём добавок с цинком (по согласованию с врачом).
-
Проходите периодическую проверку уровня микроэлементов (анализ крови).
-
Не превышайте рекомендуемые дозировки: избыток также вреден.
Мифы и правда
Миф: цинк можно принимать бесконтрольно, как витамин С
Правда: передозировка вызывает тошноту, понос и подавляет иммунитет
Миф: если часто болеешь — значит, не хватает витаминов
Правда: в ряде случаев виноват дефицит именно микроэлементов, особенно цинка
Миф: цинк содержится только в дорогих добавках
Правда: он есть в обычной еде — мясо, печень, молочные продукты
FAQ
Как понять, что не хватает цинка?
На это могут указывать сухая кожа, выпадение волос, потеря аппетита, ухудшение памяти, частые простуды, медленное заживление ран, диарея, изменения вкуса и запаха.
Как подтвердить дефицит?
Самый точный способ — сдать анализ крови на уровень цинка.
Что делать при дефиците?
Увеличить потребление продуктов, богатых цинком, или обсудить с врачом курс добавок. Лучше всего усваиваются соединения — глюконат, пиколинат и цитрат цинка.
Ошибка → Последствие → Альтернатива
Ошибка: игнорировать сигналы дефицита микроэлементов
Последствие: ослабление иммунитета, когнитивные нарушения, проблемы с кожей
Альтернатива: пройти обследование, скорректировать питание и, при необходимости, добавить БАДы с цинком
А что если…
А что если частые болезни зимой — не просто ослабление организма, а сигнал о нехватке конкретного минерала? Тогда добавление цинка в рацион способно изменить не только самочувствие, но и восстановить защитные механизмы на уровне клеток. Главное — вовремя это распознать.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru
