Любите грызть лёд? Эта безобидная привычка может стоить вам эмали — и стать признаком скрытой болезни

Многие любят добавлять в напитки лёд, а кто-то — и просто грызть кубики после опустошённого стакана. Кажется, что в этом нет ничего страшного: хрустит, освежает, охлаждает. Но стоматологи предупреждают — регулярное жевание льда способно привести к повреждению эмали, боли в челюсти и даже стать симптомом серьёзного дефицита железа.

Что происходит с зубами при жевании льда

На первый взгляд, лёд — это всего лишь замёрзшая вода, но его твёрдость делает его опасным для зубов. При регулярном контакте с поверхностью эмали происходит микроударное воздействие: микротрещины становятся глубже, пломбы расшатываются, а зубы теряют защитный слой.

"Постоянное воздействие со льдом разрушает эмаль, вызывает микротрещины и ослабляет пломбы", — предупредили стоматологи из Тафтского университета. Их слова приводит Medical Xpress.

Повреждения часто развиваются незаметно: человек не чувствует боли, но со временем появляется повышенная чувствительность к горячему и холодному. В тяжёлых случаях может потребоваться восстановление эмали или даже установка виниров.

Опасность для суставов и мышц

Помимо эмали страдают и мышцы, отвечающие за жевание. Лёд требует усилия, и челюсть постоянно перенапрягается. Это может вызывать боль или щелчки в височно-нижнечелюстном суставе — месте, где соединяются челюсть и череп.

При длительном сохранении привычки развиваются функциональные нарушения: ограничение движений челюсти, ощущение «усталости» после еды и головные боли в области ушей.

Когда вредная привычка — сигнал организма

Жевание льда может быть не просто странной привычкой, а проявлением пагофагии — навязчивого желания есть лёд. У некоторых людей она связана с железодефицитом или анемией. При этом тяга к льду исчезает после нормализации уровня железа в крови.

"Если тяга к льду становится ежедневной, стоит проверить уровень железа", — подчёркивают стоматологи.

Это объясняется тем, что при дефиците железа снижается чувствительность вкусовых рецепторов, и человек подсознательно ищет холодные ощущения, чтобы компенсировать «вкусовую вялость».

Мифы и правда о жевании льда

Миф 1. Лёд очищает зубы.
Наоборот: острые края льда травмируют эмаль и дёсны, создавая входные ворота для бактерий.

Миф 2. Холод укрепляет зубы.
Закаливание полезно для организма, но не для эмали. Внезапные перепады температуры только ослабляют зубы.

Миф 3. Если зубы не болят — всё в порядке.
Повреждения эмали развиваются медленно, и боль появляется уже при серьёзных трещинах.

Советы шаг за шагом

1. Замените лёд холодной водой. Она даёт то же ощущение прохлады без риска травмы.

2. Используйте мягкие замороженные продукты. Например, фруктовое пюре или замороженный йогурт.

3. Следите за уровнем железа. При регулярной тяге к льду сдайте анализ крови.

4. Посещайте стоматолога дважды в год. Врач заметит микроповреждения раньше, чем появится боль.

5. Берегите эмаль. Используйте щётки средней жёсткости и пасты с фтором.

Таблица «Плюсы и минусы»

А что если отказаться трудно?

Если привычка к хрусту уже закрепилась, попробуйте заменить лёд чем-то безопасным: охладите ломтик яблока или моркови, используйте специальные «жевательные» льдинки из силикона, которые не вредят зубам. Иногда помогает осознанность — понимание, что каждый укус льда сокращает срок службы эмали.

Если же тяга к льду становится навязчивой, лучше не откладывать визит к врачу: возможен дефицит железа, который без коррекции приводит к слабости, выпадению волос и проблемам с кожей.

FAQ

Почему лёд разрушает эмаль?
Из-за резких температурных перепадов и высокой твёрдости он создаёт микротрещины на поверхности зуба.

Как понять, что есть повреждения?
Если появились неприятные ощущения при горячем, холодном или сладком — это первый признак.

Можно ли просто сосать лёд, а не жевать?
Да, это менее вредно, но длительный контакт с холодом всё равно повышает чувствительность зубов.

Какие продукты укрепляют эмаль?
Молочные продукты, рыба, яйца, орехи и продукты с кальцием и фосфором.

Что выбрать летом вместо льда?
Холодную воду, смузи, замороженные ягоды или мятный чай.

3 интересных факта

1. Пагофагия — одна из разновидностей пикацизма, расстройства пищевого поведения, при котором человек испытывает потребность употреблять в пищу несъедобные вещества, в том числе лёд.

2. Зубная эмаль — самая твёрдая ткань в организме человека.

3. Около 15% людей с анемией испытывают навязчивое желание есть лёд.

Исторический контекст

Привычка жевать лёд получила распространение в США в середине XX века, когда массово появились холодильники с автоматическими льдогенераторами. Тогда считалось, что лёд помогает «освежить дыхание» и «успокоить нервы».

Только к 1990-м годам стоматологи начали связывать эту привычку с ростом случаев микротрещин эмали и нарушений челюсти. Сейчас в стоматологических клиниках США даже есть отдельный термин — «ice damage», обозначающий повреждения, вызванные именно жеванием льда.