Кусок говядины
Кусок говядины
Игорь Кириченко Опубликована 20.11.2024 в 16:16

Цены на говядину в России достигли рекордов

Цены на говядину в России достигли рекорда за три года

С начала 2024 года отпускные цены на говядину у производителей в России значительно выросли. Об этом пишет "Ведомости".

По данным Национального союза мясопереработчиков (НСМ), стоимость говядины для мясоперерабатывающих предприятий с 11 по 17 ноября составила 700 рублей за килограмм — это самый высокий показатель за последние три года. В аналогичный период 2023 года цена составляла 566 рублей, в 2022 году — 520 рублей, а в 2021 году — 516 рублей.

Рост цен объясняется увеличением стоимости продукции на белорусских заводах, которые являются основными поставщиками говядины в Россию. Для розничных продавцов стоимость говядины увеличилась в среднем на 13% с начала года, а за последние две недели — на 5,2%.

Согласно данным Росстата, за период с января по октябрь 2024 года килограмм бескостной говядины подорожал с 725 до 789 рублей (на 8%), а стоимость говядины с костью выросла с 527 до 577 рублей (на 10%). Официальная инфляция за этот период составила 7,02%.

Эксперты отмечают, что на рост цен также влияет снижение численности маточного поголовья крупного рогатого скота в России. По прогнозам, к 2030 году численность скота может уменьшиться на 12,5%, достигнув 2,1 миллиона голов. Это может еще больше повлиять на объемы производства и стоимость говядины в стране.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Криптовалюта на грани кризиса: кто заберет контроль над Ethereum сегодня в 11:15

Новый фонд ECF берёт на себя то, что не смог Ethereum Foundation. Как это повлияет на будущее второй по капитализации криптовалюты?

Читать полностью »
Трейдеры молчат, но цифры кричат: вот что скрывает падение оборотов до $5 млрд сегодня в 10:18

Объёмы торгов биткоина упали до годовых минимумов, но индикаторы всё ещё сигнализируют о силе тренда. Что ждёт крипторынок после "летнего затишья".

Читать полностью »
Забудьте о роуминге к 2028 году: ЕАЭС утвердил новый план по справедливым тарифам сегодня в 10:10

Отмена роуминга в ЕАЭС отложена: когда ждать дешевой связи?

Отмена мобильного роуминга между странами Евразийского экономического союза, которая ранее была намечена на 2025 год, перенесена на 1 января 2028 года.

Читать полностью »
Bluetooth вместо интернета: как новый мессенджер перевернет общение в 2025 году сегодня в 9:13

Джек Дорси создал мессенджер, который работает без интернета. Bitchat использует Bluetooth и шифрование — переписка не хранится на серверах.

Читать полностью »
597 000 биткоинов в одних руках — почему это пугает рынок и что будет дальше сегодня в 8:19

Strategy и BlackRock скупают биткоин миллиардами, но их стратегии кардинально разные. Кому стоит довериться — агрессивному гиганту бизнес-аналитики или консервативному ETF?

Читать полностью »
Они думали, что их не поймают: как одна ошибка курьера вскрыла схему на £12 млн сегодня в 7:12

Как стейблкоин USDT стал главным инструментом международного отмывания денег? Расследование The Economist раскрывает схемы на миллиарды.

Читать полностью »
Криптозима наступает: хакеры опустошают кошельки, а эксперты бьют тревогу — что делать сегодня в 6:08

Июнь 2025 стал месяцем масштабных криптовзломов: от атаки на Nobitex ($82 млн) до хищений в ResupplyFi и Solana. Почему хакеры побеждают и что ждёт рынок?

Читать полностью »
Мошенники уже украли $2,5 млрд в 2025-м, но их ждёт сюрприз — новый метод поимки, о котором все молчали сегодня в 5:05

Криптомошенники крадут миллиарды, но спецслужбы наступают им на пятки. Как блокчейн-анализ помогает ловить преступников и можно ли вернуть украденные деньги?

Читать полностью »