кухня
кухня
Елизавета Архипова Опубликована 05.08.2025 в 23:56

Одну ложку кладут в кашу — и слабость уходит уже к вечеру, а железо в крови подскакивает без таблеток

Чёрный кунжут повышает уровень железа и устраняет слабость

Хроническая усталость, головокружение, слабость по утрам, "мушки" перед глазами — эти симптомы знакомы многим. И чаще всего их причина одна: недостаток железа в организме. Но восполнить его можно не только аптечными средствами. Существует простой продукт, который запускает кроветворение мягко, быстро и без побочных эффектов. Достаточно добавить его в обычную кашу.

Уже через три дня уходит слабость, появляется энергия, цвет лица улучшается, а головные боли постепенно исчезают. И всё это — без таблеток и сложных схем. Главное — приготовить кашу правильно, с одним дополнением.

Главный герой — чёрный кунжут

Тот самый продукт — чёрный кунжут. Он содержит огромное количество легкоусвояемого железа, а также меди, магния и кальция. Именно он помогает усилить кроветворение, улучшить транспорт кислорода и избавить от симптомов анемии. А в сочетании с кашами (особенно гречкой, овсянкой, пшёнкой) его эффект только усиливается.

Почему работает именно чёрный кунжут:

  • В 100 г — до 16 мг железа (в 5 раз больше, чем в говядине).
  • Богат медью — она усиливает усвоение железа.
  • Содержит витамин Е — он улучшает состояние сосудов.
  • Активирует выработку ферментов в ЖКТ — усвоение улучшается.
  • Работает мягко — не раздражает слизистую, не вызывает запоры, как аптечные препараты.

Как готовить правильно?

Чтобы железо действительно усваивалось, важно соблюсти несколько простых условий:

  • Кунжут обязательно измельчать — цельные зёрна не перевариваются.
  • Добавлять в горячую кашу — не варить вместе, а подмешивать в конце.
  • Ешьте с утра, натощак или в составе первого приёма пищи.
  • Лучше всего сочетается с гречкой, овсянкой, пшеничной кашей.
  • Можно подмешивать 1 ч. ложку мёда — витамин C из мёда усиливает усвоение железа.

Что происходит с организмом за 3 дня

  • Повышается уровень энергии с самого утра.
  • Уходит головокружение при смене положения.
  • Улучшается концентрация, снижается сонливость днём.
  • Пропадают синяки под глазами и бледность кожи.
  • Мышцы меньше устают при нагрузке.

Через 5-7 дней можно заметить нормализацию давления, улучшение ногтей и состояния волос. Это связано с восстановлением транспортной функции крови и насыщением тканей кислородом.

Кому это особенно полезно?

  • Женщинам в период менструаций — для восстановления потерь железа.
  • Подросткам — при активном росте.
  • Людям с вегетарианским рационом.
  • Тем, кто чувствует хроническую усталость.
  • При физических нагрузках, стрессах, недосыпе.

Важные нюансы

  • Не стоит превышать дозировку: достаточно 1-2 чайных ложек в день.
  • Чёрный кунжут — не жареный и не солёный, только сырой.
  • Храните в холодильнике, в герметичной банке — масло в составе быстро окисляется.
  • Можно чередовать с тахини (кунжутной пастой), но без добавок и сахара.
  • Обязательно сочетать с витамином C — например, пить чай с лимоном или есть фрукты после еды.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

В России одобрили применение камрелизумаба для лечения рака легкого —  Минздрав сегодня в 9:44
Прорыв в онкологии: российский иммунопрепарат расширяет возможности терапии

В России зарегистрировано лекарство для иммунотерапии рака легкого. Отечественное производство препарата камрелизумаб позволит ежегодно экономить миллиарды рублей и сделать лечение доступнее для сотен пациентов.

Читать полностью »
Социальная активность сохраняет ясность ума — невролог Чэн сегодня в 7:21
Делайте это хотя бы раз в день — и ваш мозг будет работать чётко даже в пожилом возрасте

Учёные выяснили, что секрет ясного ума в старости скрыт не только в питании и спорте. Главная сила долголетия — в умении общаться и быть среди людей.

Читать полностью »
Российские ученые разрабатывают природную альтернативу препаратам для снижения веса сегодня в 7:20
Российский ответ Ozempic: препарат из лиственницы обещает снижение веса на 5% в месяц

Российские ученые создают природный аналог популярного препарата для похудения из экстракта лиственницы. Узнайте о новом средстве, которое может изменить рынок борьбы с ожирением.

Читать полностью »
Мода на обезжиренные продукты ослабляет костную ткань после 35 лет — Белоусова сегодня в 7:12
Когда жир убрали, а проблемы пришли: молочные продукты 0% рушат то, что должно держать тело в силе

Обезжиренные молочные продукты могут вредить коже, гормонам и костям. Анна Белоусова объясняет, почему натуральная жирность важнее модных ограничений.

Читать полностью »
Скандинавская ходьба задействует до 90% мышц — инструктор Минаев сегодня в 6:14
Тренировка без тренажёров и без перегрузки: метод, который позволяет ходить по 1,5 часа не уставая

Скандинавская ходьба задействует до 90% мышц и подходит людям разных возрастов. Инструктор Иван Минаев объясняет, чем она полезнее обычной прогулки.

Читать полностью »
При судороге во время плавания нужно выйти из бассейна — тренер Калиниченко сегодня в 5:34
Когда нога выключается в бассейне: секретный алгоритм, который возвращает контроль за секунды

Советы тренера Каролины Калиниченко о том, как безопасно снять судорогу в бассейне и почему помощь персонала важна при внезапных спазмах.

Читать полностью »
Nestle отзывает детскую смесь NAN в России из-за обнаружения опасных бактерий на производстве сегодня в 5:33
Не просто перестраховка: что обнаружили в продукции NAN и почему это опасно для младенцев даже после приготовления

Компания Nestle решила отозвать определенные партии детского питания NAN 1 OPTIPRO на российском рынке.

Читать полностью »
Cардины и скумбрия содержат Омега-3, как лосось, но стоят дешевле — мнение диетолога сегодня в 5:25
Не лососем единым: секрет вашего здорового сердца скрыт в банке с этой недооцененной рыбой

Эта доступная рыба творит чудеса с мозгом и сердцем. Почему ее стоит есть чаще и как правильно выбрать?

Читать полностью »