кухня
кухня
Елизавета Архипова Опубликована 05.08.2025 в 23:56

Одну ложку кладут в кашу — и слабость уходит уже к вечеру, а железо в крови подскакивает без таблеток

Чёрный кунжут повышает уровень железа и устраняет слабость

Хроническая усталость, головокружение, слабость по утрам, "мушки" перед глазами — эти симптомы знакомы многим. И чаще всего их причина одна: недостаток железа в организме. Но восполнить его можно не только аптечными средствами. Существует простой продукт, который запускает кроветворение мягко, быстро и без побочных эффектов. Достаточно добавить его в обычную кашу.

Уже через три дня уходит слабость, появляется энергия, цвет лица улучшается, а головные боли постепенно исчезают. И всё это — без таблеток и сложных схем. Главное — приготовить кашу правильно, с одним дополнением.

Главный герой — чёрный кунжут

Тот самый продукт — чёрный кунжут. Он содержит огромное количество легкоусвояемого железа, а также меди, магния и кальция. Именно он помогает усилить кроветворение, улучшить транспорт кислорода и избавить от симптомов анемии. А в сочетании с кашами (особенно гречкой, овсянкой, пшёнкой) его эффект только усиливается.

Почему работает именно чёрный кунжут:

  • В 100 г — до 16 мг железа (в 5 раз больше, чем в говядине).
  • Богат медью — она усиливает усвоение железа.
  • Содержит витамин Е — он улучшает состояние сосудов.
  • Активирует выработку ферментов в ЖКТ — усвоение улучшается.
  • Работает мягко — не раздражает слизистую, не вызывает запоры, как аптечные препараты.

Как готовить правильно?

Чтобы железо действительно усваивалось, важно соблюсти несколько простых условий:

  • Кунжут обязательно измельчать — цельные зёрна не перевариваются.
  • Добавлять в горячую кашу — не варить вместе, а подмешивать в конце.
  • Ешьте с утра, натощак или в составе первого приёма пищи.
  • Лучше всего сочетается с гречкой, овсянкой, пшеничной кашей.
  • Можно подмешивать 1 ч. ложку мёда — витамин C из мёда усиливает усвоение железа.

Что происходит с организмом за 3 дня

  • Повышается уровень энергии с самого утра.
  • Уходит головокружение при смене положения.
  • Улучшается концентрация, снижается сонливость днём.
  • Пропадают синяки под глазами и бледность кожи.
  • Мышцы меньше устают при нагрузке.

Через 5-7 дней можно заметить нормализацию давления, улучшение ногтей и состояния волос. Это связано с восстановлением транспортной функции крови и насыщением тканей кислородом.

Кому это особенно полезно?

  • Женщинам в период менструаций — для восстановления потерь железа.
  • Подросткам — при активном росте.
  • Людям с вегетарианским рационом.
  • Тем, кто чувствует хроническую усталость.
  • При физических нагрузках, стрессах, недосыпе.

Важные нюансы

  • Не стоит превышать дозировку: достаточно 1-2 чайных ложек в день.
  • Чёрный кунжут — не жареный и не солёный, только сырой.
  • Храните в холодильнике, в герметичной банке — масло в составе быстро окисляется.
  • Можно чередовать с тахини (кунжутной пастой), но без добавок и сахара.
  • Обязательно сочетать с витамином C — например, пить чай с лимоном или есть фрукты после еды.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

В Кузбассе зафиксирован рост случаев заболевания вирусом Коксаки среди детей сегодня в 22:19
Неожиданные формы вируса Коксаки в Кузбассе: что стоит за вспышкой заболевания у детей

В Кузбассе зафиксировано увеличение заболеваемости вирусом Коксаки. Роспотребнадзор рекомендует усилить санитарный контроль в образовательных учреждениях.

Читать полностью »
Эндокринолог Михалева: вода из чайника с накипью опасна для почек и сердца сегодня в 21:09
Накипь — это не грязь, а соли кальция и магния: чем грозит их накопление в организме

Накипь в чайнике — не просто эстетическая проблема. Эндокринолог объяснила, как вода с солями кальция разрушает почки и сосуды, и что делать, чтобы избежать последствий.

Читать полностью »
Врач-диетолог Оксана Михалева: гранатовый и апельсиновый соки снижают давление сегодня в 20:35
Как скрытые продукты могут помочь контролировать артериальное давление: раскрываем секреты

Продукты, помогающие снизить артериальное давление: гранатовый сок, рыбий жир, свекольный сок и другие. Подробности о здоровом питании и контроле давления.

Читать полностью »
Frontiers in Medicine: высокий уровень счастья снижает смертность от хронических болезней сегодня в 19:07
Ни богатство, ни спорт: здоровье начинается с чувства, которое невозможно купить

Учёные выяснили, что счастье продлевает жизнь лишь после преодоления порога в 2,7 балла. Что означает этот уровень и как его достичь.

Читать полностью »
Диетологи: натуральные сушёные фрукты полезны только при умеренном употреблении сегодня в 18:40
Сладкая ловушка зимой: почему горсть кураги может быть хуже шоколадки

Сухофрукты кажутся полезной заменой сладостям, но избыток сахара делает их спорным продуктом. Как выбрать безопасные и сохранить пользу без вреда фигуре.

Читать полностью »
Nat Com: сиалокинин способен переключать воспалительный ответ организма сегодня в 17:08
Укус комара оказался умнее антибиотика: вот как насекомые управляют нашей иммунной системой

Учёные из Сингапура обнаружили, что белок из слюны комаров Aedes aegypti способен управлять иммунным ответом человека — и это открывает путь к новым методам борьбы с вирусом чикунгунья.

Читать полностью »
AJP: микропластик повреждает сосуды мозга, провоцируя деменцию сегодня в 17:06
Учёные нашли микропластик в мозге: он может быть связан с развитием сосудистой деменции

Учёные впервые нашли микропластик в тканях мозга пациентов с сосудистой деменцией. Исследование предполагает, что эти частицы могут вызывать воспаление и нейродегенерацию.

Читать полностью »
Эксперт: перед выходом на улицу в мороз не стоит пользоваться кремом сегодня в 17:06
Зимний уход, который приносит вред: привычка, разрушающая защиту кожи

Средства для увлажнения кожи различаются не только текстурой, но и эффектом. Как выбрать между кремом, гелем, флюидом и сывороткой — объясняет "Beauty365.ru".

Читать полностью »