Мышцы благодарят вас — этот компонент творит чудеса, о которых молчат блогеры

Сегодня белок обсуждают не только диетологи, но и блогеры, фитнес-тренеры и производители протеиновых батончиков. Вместе с популярностью появились мифы о его количестве и необходимости. Белок состоит из аминокислот — строительного материала жизни, которые участвуют в росте и восстановлении клеток. Девять из двадцати аминокислот организм не может вырабатывать сам и получает только с пищей. Полноценные источники белка — мясо, рыба, яйца, молочные продукты, а среди растительных это только соя, тогда как бобовые, семена и злаки дополняют друг друга, если сочетать их правильно.

Зачем вашему телу белок

Белок нужен не только тем, кто поднимает штангу. Он участвует в росте и восстановлении мышц, кожи, волос, костей и внутренних органов. Без достаточного белка мышцы теряют массу, ткани восстанавливаются хуже, а иммунная система работает с перебоями. Кроме того, белок важен для кровообращения, ферментов и гормонов. Минимальная норма для малоподвижного взрослого — 0,8 г на килограмм веса, а активным людям и спортсменам требуется от 1,2 до 2 г/кг, чтобы поддерживать мышцы и энергию. Беременным, кормящим и пожилым рекомендуется немного больше, чтобы организм оставался в тонусе.

Когда и сколько лучше есть

Организм не умеет хранить белок про запас, поэтому его стоит распределять равномерно. Исследования показывают, что оптимально употреблять по 20-30 г каждые 3-5 часов — за завтраком, обедом, ужином и при необходимости на перекусах. Такой режим поддерживает восстановление мышц, чувство сытости и уровень энергии. Важно понимать, что чрезмерные дозы не принесут дополнительного эффекта и могут создать нагрузку на организм. Главное — ориентироваться на свои потребности, а не на рекомендации социальных сетей или рекламы.

Белок как часть жизни

Белок — это не модная добавка или предмет спора среди фитнес-тренеров. Это элемент питания, который нужен каждому, и его правильное употребление помогает чувствовать себя лучше, сильнее и энергичнее. Небольшие корректировки в рационе, равномерное распределение и внимание к своему телу — вот ключ к тому, чтобы белок работал на вас, а не превращался в очередной миф из соцсетей.