арахис
арахис
Юлия Захарова Опубликована 25.04.2025 в 10:31

Ученые нашли неожиданный способ лечения аллергии на орехи

Ученые впервые доказали, что взрослые, страдающие от серьезной аллергии на арахис, могут ежедневно употреблять определенные дозы аллергенов без серьезных последствий.

Результаты клинического исследования показали, что около двух третей участников смогли безопасно съесть количество, эквивалентное пяти орехам. Статья с этими данными была опубликована в научном журнале Allergy.

В исследовании участвовали 21 взрослый человек в возрасте от 18 до 40 лет, у которых аллергия на арахис была подтверждена анализами и результатами пищевых тестов. Под наблюдением специалистов участникам предлагали минимальные дозы арахисовой муки, начиная с 0,8 миллиграмма, и постепенно увеличивали их в течение нескольких недель.

По завершении второй фазы исследования 67 процентов добровольцев смогли без проблем переносить 1,4 грамма арахисового белка, что соответствует примерно пяти орехам. После окончания программы участники продолжали ежедневно включать арахис в свой рацион, чтобы поддерживать эффект десенсибилизации.

Подписывайтесь на newsinfo

Читайте также

Профилактика пищевых отравлений: эффективные методы очистки овощей и фруктов вчера в 16:59

Профилактика пищевых отравлений: эффективные методы очистки овощей и фруктов

Диетолог Ильдефонса Санчес Каро поделилась рекомендациями по правильному мытью овощей и фруктов, чтобы избежать риска пищевого отравления. Она рассказала об этом в интервью с изданием Infosalus.

Читать полностью »
Эксперт предупредила об опасности популярных напитков вчера в 16:44

Эксперт предупредила об опасности популярных напитков

Сладкие газированные напитки оказывают вредное влияние на печень и могут причинить ущерб желудочно-кишечному тракту. Об этом заявила доцент кафедры терапии Государственного университета просвещения Ирина Волгина.

Читать полностью »
Россиянам раскрыли неожиданную пользу томатов вчера в 13:02

Россиянам раскрыли неожиданную пользу томатов

Соединение, отвечающее за ярко-красный оттенок томатов и арбузов, может сыграть важную роль в борьбе с избыточным весом. Свежие выводы о свойствах ликопина, который является ключевым активным компонентом помидоров, были озвучены на ежегодной конференции Американского физиологического общества в Балтиморе.

Читать полностью »
Диетолог рассказала, как наладить работу кишечника с помощью воды вчера в 12:54

Диетолог рассказала, как наладить работу кишечника с помощью воды

Диетолог Барбара Мунар отметила, что для людей, страдающих от запоров, необходимо менять образ жизни. В ходе интервью с изданием Vanitatis она предложила семь рекомендаций, которые могут помочь справиться с этой проблемой.

Читать полностью »