Невидимый убийца: графеновый датчик обнаружит яд в алкоголе ещё до симптомов

Американские химики разработали компактное устройство, способное выявлять наличие метанола в организме человека — без необходимости в лабораторных анализах. О прорыве сообщили в журнале ACS Sensors.

Метанол — крайне токсичный промышленный спирт, который даже в малых дозах может привести к слепоте или смерти. Его нередко добавляют в контрафактный алкоголь, поскольку он дешевле этанола и почти неотличим по внешним признакам. Это делает его особенно опасным для потребителей, не подозревающих о подмене.

Новое устройство использует комбинацию графена и металлоорганического каркаса (МОК) на основе циркония. Эти наноматериалы позволяют датчику улавливать пары метанола в воздухе, включая те, что исходят от тела человека, ещё до появления симптомов отравления. При этом концентрации, на которые реагирует сенсор, могут быть настолько малы, что не представляют угрозы здоровью — но уже сигнализируют о присутствии токсина.

По словам учёных, устройство ещё нуждается в адаптации к массовому использованию, но его перспективы особенно важны для развивающихся регионов, где велика угроза отравления несертифицированным алкоголем. Датчик может стать недорогой и быстрой альтернативой анализу крови — и спасти множество жизней.

Одним из тревожных примеров масштабных отравлений остаётся Турция — популярное направление у российских туристов. Так, в 2011 году более 20 человек пострадали от поддельного алкоголя на яхте в Бодруме, пятеро из них скончались. А в конце 2024 — начале 2025 года в Стамбуле и Анкаре отравились почти 500 человек, из них не менее 172 умерли. Эксперты отмечают, что контрафактный алкоголь в стране доступен повсеместно.