Один глоток — и 12 часов позора: напитки, от которых не спасут ни душ, ни зубная паста

Можно ли пить так, чтобы утром не пахло? Почти нет. Но есть хитрости.

Просыпались ли вы когда-нибудь с чувством, будто вечер ещё продолжается — несмотря на то, что за окном уже утро? Запах перегара, как напоминание о вчерашних радостях, может испортить не только ваше настроение, но и репутацию, особенно если впереди важная встреча или разговор.

Можно ли избежать утреннего амбре после алкоголя? Спойлер: полностью — нет. Но минимизировать и маскировать — вполне.

Почему появляется перегар?

Когда мы выпиваем, этанол всасывается не только в кишечнике, но и уже в желудке — примерно на 20-25%. Далее он попадает в кровь, а через неё - в печень, где и начинается основной метаболизм.

Именно там этанол превращается в ацетальдегид — вещество, ответственное за характерный запах изо рта. И вот тут кроется главная проблема: ацетальдегид выводится через лёгкие и кожу, и его невозможно полностью нейтрализовать в короткие сроки.

"Запах перегара после употребления алкоголя возникает в результате процесса метаболизма этанола. Один из продуктов его распада — ацетальдегид, который, выделяясь с потом и при дыхании, даёт характерный запах", — поясняет психиатр-нарколог Александр Андреев.

Даже если вы почистите зубы, прополощете рот или наденете маску, сам запах не исчезнет — потому что он идёт изнутри. Остаётся только помочь организму справиться с последствиями как можно быстрее.

Способы ускорить выведение алкоголя

Сразу скажем честно: не существует волшебного средства, которое удалит следы вчерашнего веселья за пару минут. Но вы можете помочь себе:

• Контрастный душ - разгоняет кровообращение и стимулирует обмен веществ.
• Прогулка на свежем воздухе - тоже стимулирует метаболизм.
• Сладкие фрукты - не панацея, но в них есть глюкоза, которая участвует в процессах детоксикации.
• Вода - чем больше, тем лучше. Жидкость помогает выведению продуктов распада алкоголя.

А вот популярные средства из народной "поп-медицины" — янтарная кислота, витамины, рассолы — могут сработать скорее как эффект плацебо. Как утверждает психиатр-нарколог Марат Агинян, их эффективность научно почти не доказана.

Что точно не поможет

Вопреки распространённому мнению, жвачка не скрывает запах перегара, а наоборот — усиливает его, подчёркивает нарколог Тимур Мамедов.

Она стимулирует слюноотделение и активирует дыхание, из-за чего выделяется больше ацетальдегида. Вместо этого врач советует использовать отхаркивающие препараты — они помогают вывести мокроту, в которой задерживаются продукты метаболизма.

А вот простой и эффективный способ — почистить зубы и прополоскать рот ополаскивателем — действительно помогает замаскировать запах на время.

Какие напитки оставляют самый стойкий запах?

Если вы хотите минимизировать перегар, обратите внимание на напитки, которые вы выбираете. Как отметил нарколог Дмитрий Кошанкевич, водка, виски и коньяк задерживаются в дыхании дольше других. А вот пиво, особенно нефильтрованное, даёт особенно стойкий запах, несмотря на меньший градус.

Кроме того, важны:

• Масса тела - у худых людей уровень алкоголя в крови выше при том же количестве выпитого.
• Пол — женщины перерабатывают алкоголь медленнее из-за меньшего количества воды в организме и низкой активности фермента алкогольдегидрогеназы.
• Возраст - чем старше человек, тем медленнее происходит выведение алкоголя.
• Генетика и болезни печени/почек - напрямую влияют на скорость метаболизма.

Интересный факт: алкоголь может определяться в волосах до 90 дней после употребления, а в дыхании — до суток. То есть, даже если запах уже ушёл, следы в организме ещё могут сохраняться.

Что насчёт еды?

Некоторые продукты усиливают неприятный запах изо рта. Среди них:

• Чеснок
• Лук
• Рыба
• Острая еда

Как объяснили в Академии общей стоматологии, алллилметилсульфид из чеснока и лука может циркулировать в крови до 72 часов, выделяясь через дыхание. Ни зубная паста, ни жвачка не помогут избавиться от него.

В то же время есть и "полезные" продукты:

• Хрустящие овощи и фрукты (морковь, яблоки) - стимулируют слюноотделение, что помогает очищать полость рта.
• Петрушка и лимон — натуральные освежители дыхания.

Можно ли вообще избежать перегара?

Полностью — нет. Но вы можете существенно снизить его выраженность, если:

• Не пить натощак.
• Есть углеводную пищу во время застолья.
• Выбирать напитки без сильных ароматических добавок.
• Завершить вечер прогулкой и стаканом воды.

Есть также мнение, что горячий алкоголь (глинтвейн, грог) усваивается быстрее — но научных подтверждений этому пока нет. Как и версии о том, что у спортсменов алкоголь выводится быстрее. Пока всё упирается в генетику, возраст и состояние здоровья.

"Многие лекарственные средства могут взаимодействовать с алкоголем, усиливая его действие и замедляя метаболизм. Поэтому людям, принимающим лекарства на постоянной основе, важно консультироваться с врачом перед употреблением спиртного", — добавил гепатолог Джамиль Ваким-Флеминг.

Главное — не игнорируйте запах

Запах перегара — это не только неудобство, но и сигнал от организма, что он всё ещё борется с последствиями. И даже если вы нашли способ скрыть его, важно помнить: никакие маскировки не заменят полноценного восстановления.