Оптовые цены на муку в России за годовой период (с марта 2018-го по март 2019-го) увеличились более чем на 50%. Такие данные приводятся в обзоре аналитической компании «ПроЗерно».
Так, по информации на 15 марта 2019 года стоимость одной тонны пшеничной муки высшего сорта составляла, в среднем, 20,3 тысячи рублей по сравнению с 13,3 тысячами рублей годом ранее, передает РБК.
Как пояснила партнер практики агропромышленного «НЭО Центра» Инна Гольфанд, мука стала стоить дороже из-за того, что выросли цены на зерно и топливо, а также по причине роста инфляции и увеличения ставки налога на добавленную стоимость (НДС) с 18% до 20%.
Но, по признанию гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирины Глазуновой, уже в первый месяц весны ситуация изменилась: пшеница начала дешеветь, и оптовые цены на муку сначала выровнялись, а затем упали почти во всех регионах страны.
Как напомнили в Министерстве сельского хозяйства РФ, мука в себестоимости хлеба составляет 20%, поэтому увеличение цен на нее не оказывает значительного влияния на цены на хлеб.
Напомним, ранее в марте эксперты заявляли о скором подорожании хлеба - на 5-6%. Как отмечали в гильдии пекарей и кондитеров, цены «на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной увеличились на 0,9%», если сравнивать с декабрем 2018 года.
Подготовила: Анна Безрукова
Фото: i.obozrevatel.com
Власти утвердили регламент оформления статуса для художников-ювелиров
Подать заявление на получение статуса художника-ювелира можно будет с 1 сентября 2024 года через единый портал госуслуг, сообщает пресс-служба кабинета министров РФ.
Квоты на вывоз минеральных удобрений из РФ заработают с лета
Правительство установило квоты на вывоз минеральных удобрений с 1 июня по 30 ноября 2024 года, сообщает пресс-служба кабмина.
Ключевыми поставщиками мяса в РФ стали Белоруссия, Бразилия и Парагвай
По итогам минувшего года, лидером мясного экспорта в Россию стала Белоруссия, поставив почти 300 тыс. тонн продукции, сообщает РИА Новости.
Россия взяла под контроль треть экспорта урана на планете
По итогам минувшего года наша страна вышла в мировые лидеры по экспорту обогащенного урана. Россия нарастила поставки на 31% в денежном эквиваленте, сохранив физические объемы на уровне 1,9 тыс. тонн, сообщает РИА Новости.