Тело включает режим самосохранения: незаметная привычка в повседневном ритме стирает весь итог диеты
Питание, выбранное из благих намерений, нередко приводит к обратному эффекту — и об этом сообщает издание EcoSever. В попытке ускорить метаболизм люди сокращают рацион до минимума, исключают ключевые нутриенты и тем самым запускают в организме защитные механизмы, которые мешают снижению веса. По словам специалистов, корень проблемы нередко лежит глубже, чем кажется на первый взгляд.
Генетические ограничения
Молекулярный биолог и нутрициолог Юлия Дробышева подчёркивает, что чрезмерное урезание рациона нарушает естественные процессы. Она напомнила, что организм реагирует на скудное питание как на угрозу и начинает экономить ресурсы. В результате снижается энергозатрата, появляется вялость и тормозится процесс расщепления жиров. Врач привела распространённый пример, когда люди переходят на монорацион без достаточного количества витаминов и микроэлементов, что усугубляет стрессовое состояние организма.
Специалист объяснила, что генетическая предрасположенность играет заметную роль. Она отметила, что черты, связанные со склонностью к полноте, могут передаваться по наследству. По её словам, скорость метаболизма и особенности образа жизни также различаются: одним достаточно съесть немного, чтобы пища быстро усвоилась, другим требуется больший контроль над рационом и двигательной активностью.
"Нужно посмотреть на родителей, бабушек, дедушек. Если родители склонны были к полноте, то ребеночек это унаследует, от этого никуда не деться", — пояснила Дробышева.
Повседневные привычки и метаболизм
В беседе с изданием эксперт подчеркнула, что суточная активность напрямую влияет на энергообмен. Люди с сидячей работой расходуют меньше калорий, тогда как регулярное движение помогает поддерживать сбалансированный метаболический режим. Она добавила, что принципиальную роль играет "чистая арифметика по калоражу", где дефицит или избыток энергии формирует итоговую динамику веса.
По её словам, даже при одинаковом рационе результат будет разным, если человек ведёт малоподвижный образ жизни или не соблюдает регулярность питания. Специалист напомнила, что организм стремится адаптироваться к условиям и может замедлять обмен веществ при постоянном дефиците энергии. Такие колебания особенно заметны, когда рацион длительное время остаётся однообразным и бедным ключевыми компонентами.
Сбалансированный подход
Юлия Дробышева предложила практическую схему, позволяющую организму сохранять стабильность и избегать резких ограничений. Она подчеркнула важность регулярного поступления белков, жиров и углеводов, а также разнообразия продуктов.
"Более рационально пять дней питаетесь, стараетесь придерживаться правильного питания, чтобы были белки, жиры, углеводы, разнообразие. А два дня можете позволить себе все, что угодно в качестве награды для своего организма", — отметила нутрициолог.
Эксперт убеждена, что такой режим помогает распределять энергетические и жировые ресурсы без перегрузки систем. Сочетание умеренного контроля и небольших послаблений создаёт условия, при которых организм не входит в режим самосохранения и продолжает работать в устойчивом ритме.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru