Не таблетки, а ужин помогает заснуть быстрее — главное, знать, что положить на тарелку
Заснуть быстрее помогает не только режим дня, но и состав вечернего рациона — об этом рассказала диетолог, эндокринолог, трихолог, кандидат медицинских наук и эксперт Роскачества Елена Сюракшина.
Контраст между лёгкими и раздражающими продуктами в её объяснении даёт понять, что питание перед сном может поддерживать организм, а может создавать лишнюю нагрузку.
Источники расслабления в вечернем рационе
Сюракшина указала, что пища с триптофаном способствует расслаблению и ускоряет процесс засыпания. Она подчеркнула, что сочетание белка и клетчатки помогает поддерживать стабильное пищеварение и не провоцирует тяжесть.
По её словам, лёгкая животная пища перед сном лучше воспринимается организмом, чем более плотные блюда, требующие длительной обработки. И такое распределение продуктов формирует спокойный переход ко сну, уменьшая вовлечённость пищеварительной системы в момент отдыха.
Особое место специалист отводит зелени, где содержится клетчатка. Она рассматривала её как элемент, поддерживающий работу кишечника в равномерном режиме, что важно в период перед ночным восстановлением.
И вместе с этим зелень может служить нейтральным сопровождением белкового продукта, не вызывающим раздражения. На фоне таких сочетаний многие распространённые вечерние перекусы кажутся избыточными по нагрузке.
"Полезно есть мясо индейки или курицы. В зелени содержится клетчатка, которая также способствует хорошему пищеварению и спокойному сну. Не стоит употреблять продукты, вызывающие брожение, такие как виноград, сахар и хлебобулочные изделия. Цитрусовые перед сном нежелательны, потому что кислота может раздражать желудок", — пояснила Сюракшина.
Продукты, которых лучше избегать
Сюракшина отдельно акцентировала внимание на группах продуктов, которые могут ухудшить состояние перед сном. Она напомнила, что брожение в желудке становится причиной тяжести и нарушенного засыпания.
Так происходит, когда на ночь съедаются сладости, виноград или хлебобулочные изделия. И их воздействие усиливается, если желудок уже перегружён вечерними блюдами.
Она также объяснила, что раздражающие продукты способны усиливать дискомфорт, особенно при повышенной чувствительности слизистой. В перечень таких стимулов попадают цитрусовые, поскольку их кислотность повышает чувствительность желудка в вечерние часы. На фоне лёгкой еды это создаёт заметный контраст.
Но выбор в пользу спокойных сочетаний помогает не только качеству отдыха, но и снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, о чём Сюракшина тоже упоминала.
И в отличие от нейтральной пищи, раздражающие продукты часто нарушают предсказуемость пищеварения. Это становится причиной неполноценного ночного восстановления, особенно если подобные перекусы имеют системный характер. Поэтому исключение таких продуктов перед сном играет роль простого регулирующего инструмента, сообщает Pravda.Ru.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru