Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сарделек из говядины. В нем участвовали образцы семи торговых марок: «ВкусВилл», «Рублевский», «Великолукский мясокомбинат», «Царицыно», «Дым Дымыч/Сохраняя традиции», «Мясницкий ряд» и «Снежана».
Эксперты провели исследование образцов, купленных в обычных торговых точках, а не взятые со складов. Они были исследованы по более чем 50 характеристикам, в том числе, на соответствие обозначенному составу, безопасность продукции, наличие консервантов и уровень гормонов.
Не все компании-производители изготавливают свою продукцию по ГОСТу - так делают только «Великолукский мясокомбинат», «Мясницкий ряд» и «Снежана». Другими используются технические условия (ТУ) и стандарт организации (СТО), которые допускается разрабатывать самим предприятиям.
Кроме этого, в ряде случаев, на упаковке отмечают, что сардельки изготовлены «с говядиной», что может значить, что при их производстве использовалось и другие виды мяса. Такую практику используют, в том числе, «Царицыно» и «Дым Дымыч».
Во всех исследованных марках, кроме «ВкусВилла», вкусовые качества, запах и консистенция не соответствовали требованиям. Продукция брендов «Царицыно» и «Мясницкий ряд» не вписываются в нормативные размеры, которые предприятия должны строго контролировать.
Подготовила: Анна Безрукова
Фото: Яндекс.Картинки
Право осуществлять майнинг в РФ хотят ограничить
В Госдуму России внесён законопроект об ограничительных мерах в отношении занимающихся майнингом криптовалют, сообщает РИА Новости.
Штрафы за незаконные дорожные знаки грозят собственникам автотрасс
Владельцев автомобильных дорог, а также ответственных за организацию дорожного движения, хотят штрафовать за неправомерно установленные дорожные знаки, а также неверно нанесенную разметку на проезжей части, пишет РГ.
Отбор голубого топлива из подземных хранилищ ЕС вдвое превышает закачку
Отбор газа из европейских подземных хранилищ стремительно увеличивается на фоне похолодания и более чем вдвое превышает закачку в них, сообщает ТАСС.
Новак: поставки ГСМ на внутренний рынок превышают прошлогодние
Производство бензина и дизельного топлива в апреле стабилизировалось, поставки на внутренний рынок превышают объемы прошлого года, экспорт снижен, сообщает минэнерго.