Цены на хлеб из муки 1 и 2 сортов по итогам 2019 года, в среднем, могут подорожать на 5-6%. Такой прогноз сделали в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).
Как передают РИА Новости со ссылкой на представителя гильдии, с 1 января текущего года средние цены на хлеб из муки 1 и 2 сортов уменьшились в сравнении с концом 2018 года на 1,1%. При этом стоимость хлеба из муки высшего сорта не изменилась.
Несмотря на положительную статистику, в РОСПиК прогнозируют небольшое повышение цен на хлеб в размере 5-6% в течение этого года. Но резкого взлета не ожидается, цены будут расти медленно.
А недавно ряд изданий сообщали, что ученые назвали один из привычных завтраков, подрумяненные тосты, высокотоксичным продуктом. Оказалось, что поджаренный в тостере хлеб по своей токсичности превышает уличную загазованность. В процессе нагрева хлеб выделяет множество веществ, в том числе, этанол, который выступает побочным продуктом дрожжей.
Поджаренный до золотистой корочки хлеб выделяет 300-400 микрограмм этанола на кубический метр, а немного подгорелый - 3-4 тысячи микрограмм. Эти цифры в 15 раз превышают безопасный порог, установленный Всемирной организацией здравоохранения.
Подготовила: Анна Безрукова
Фото: fermer.ru
Встройте MoneyTimes в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте MoneyTimes в свои источники в Яндекс.Новости
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...
Что нужно знать о защите вашего бизнеса при разводе
Супруги создают особую связь - партнерство, которое будет проводить их сквозь хорошие и плохие времена, «в болезни и в здравии». Однако если вы вместе ведете бизнес, важно защитить свои интересы в случае развода, независимо от того, насколько невероятным может казаться это в данный момент.
Закон о продаже пива на стадионах внесут в Госдуму до конца 2020 года
Член комитета Госдумы России по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Дмитрий Свищёв рассказал журналистам, что закон, разрешающий продажу пива на стадионах в процессе футбольных матчей, могут внести на рассмотрение Госдумы до завершения текущего года.
Цены на вторичное жилье в России выросли на 5% за год
В 2019 году сильный рост цен на новостройки спровоцировал подорожание на рынке вторичного жилья
Евро вырос до 70,43 рубля в четверг
Официальный курс евро к рублю, установленный Банком России на 7 ноября, четверг, увеличился на 0,98 копейки - до 70,4301 рублей, курс доллара вырос - на 34 копейки, до 63,588 рублей, указывается в данных Центробанка.