Плоды лежат неделями — и ни пятна, ни гнили: кабачки спасает одно простое средство под каждым кустом

Кабачки — культура щедрая, растёт быстро, плодоносит обильно. Но с началом массового завязывания плодов появляется одна досадная проблема: кабачки, лежащие на сырой земле, начинают портиться — гниют снизу, покрываются пятнами, становятся мягкими и непригодными к хранению. Особенно это случается в дождливую погоду или при загущенных посадках, когда воздух не циркулирует свободно.

Решение этой проблемы давно найдено — и не требует ни химии, ни дорогих средств. Всего один простой приём, известный ещё с советских времён, позволяет сохранить урожай в целости и избавить грядку от неприятного запаха и испорченных плодов.

Почему гниют кабачки: главные причины

• Соприкосновение с влажной почвой - нижняя часть плодов постоянно мокрая, особенно после дождей или полива.
• Плохая вентиляция в посадках - густая листва не даёт земле просыхать, создаёт парниковый эффект.
• Заражение грибковыми заболеваниями - на плодах появляются мокрые пятна, влага не испаряется.
• Механические повреждения - кабачки царапаются, трескаются и быстро загнивают.

Главный виновник — контакт с землёй. Стоит устранить этот фактор — и проблема исчезает сама собой.

Что подложить под кабачки, чтобы они не гнили?

• Доски или дощечки
  Сухие деревянные пластины создают барьер между плодом и почвой. Особенно хороши обрезки фанеры или ДСП. Главное — не использовать сырую древесину: она быстро сгниёт сама и потянет за собой кабачок.
• Пластиковые крышки или подставки
  Подходят крышки от ведер, контейнеров, пластин ПВХ, старые подносы. Главное — прочность и устойчивость. Пластик не впитывает влагу и защищает от контакта с землёй.
• Куски линолеума, рубероида или шифера
  Эти материалы долговечны и не поддаются гниению. Один раз разложили — и хватит на весь сезон. Желательно подложить шероховатой стороной вверх, чтобы кабачок не скользил.
• Сухая мульча
  Если ничего под рукой нет — поможет сено, солома или опилки. Главное — слой должен быть толстым, чтобы плод не лежал на сыром слое, а на сухой подушке.
• Картон или газеты в несколько слоёв
  Временное, но рабочее решение. Особенно в периоды дождей. Главное — менять подложку каждые 4-5 дней.

Когда начинать подложку?

Оптимальное время — когда плод достиг 10-15 см в длину. Если сделать это раньше, кабачок может сдвинуться с места и всё равно лечь на землю. Если позже — есть риск, что уже начался процесс порчи. Поэтому лучше контролировать рост и вовремя подложить защиту под каждый кабачок.

Что делать при массовом загнивании?

Если заметны пятна, слизь, мягкость у основания:

• Удалить повреждённый плод полностью;
• Проветрить посадки, удалить часть нижних листьев;
• Разрыхлить почву, дать ей просохнуть;
• Обработать кусты настоем золы или слабым раствором йода.

Важно: не оставлять гниющие кабачки на грядке — это источник грибка и инфекции.

Полезные советы по предотвращению гниения

• Обрезайте нижние листья - улучшит проветривание;
• Поливайте строго под корень - не смачивая листву и сами плоды;
• Не выращивайте кабачки в низинах - там дольше держится влага;
• Регулярно собирайте урожай - кабачки растут быстро, лучше снимать почаще.
• И самое главное - не жалеть времени на подложку.