Зола — это не просто пепел, а сапог для почвы, который помогает овощам расти и процветать

Зола как удобрение идеально подходит для большинства огородных культур, обогащая почву калием, кальцием и фосфором благодаря щелочной реакции, которая стабилизирует pH на уровне 7-8, благоприятном для биохимических процессов корневой системы.

Однако она противопоказана кислолюбивым растениям, таким как голубика, хвойные, рододендроны и гортензии, предпочитающим кислую среду с pH ниже 5,5, где микроэлементы лучше усваиваются. Это подтверждает антропологический интерес к древним практикам земледелия, эволюционировавшим в современную агрономию. Об этом сообщается на сайте NewsInfo.Ru.

Все овощные культуры, от которых ожидают обильного урожая, процветают на слабощелочной или нейтральной подкормке, где зола усиливает физическую структуру почвы и стимулирует рост.

"Все овощи, от которых мы ждем урожая, это любители слабощелочной либо нейтральной подкормки. Поэтому как раз под это все зола очень хорошо, по снегу ее можно посыпать", — пояснила Ольга Воронова.

По словам эксперта Союза садоводов России и телеведущей, золу можно рассыпать даже по снегу для равномерного распределения.

Универсальной дозировки золы не существует: дачники вносят ее понемногу, горстью, избегая концентрации в одной точке, чтобы предотвратить химические ожоги корней.

Как отметила Воронова, вещество частично вымывается дождями и талым снегом, реагируя с почвой или усваиваясь микроорганизмами. В отсутствие золы весной подойдет доломитовая мука — раскислитель, источник калия и кальция, который прикапывают в грунт.