Как время завтрака влияет на метаболизм: советы нутрициолога

Для полноценного питания и избежания набора веса, по мнению нутрициолога Саманты Кассетти, завтрак нужно употреблять до половины девятого утра. В этом вопросе она поделилась своим мнением с редакцией издания Today.

Специалист отметила, что каждый прием пищи имеет большое значение, но завтрак особенно важен. Утром наш организм находится в состоянии, которое способствует поглощению и усвоению пищи. Это связано с циркадными ритмами, влияющими на множество процессов в организме, включая сон, настроение и метаболизм, пояснила Кассетти.

По словам эксперта, утренний прием пищи до 8:30 оптимален для метаболизма, ведь именно в этот период тело наиболее восприимчиво к инсулину.