Испанцы проверят, может ли бокал вина в день быть полезнее полного отказа от алкоголя

В Испании стартовало крупное научное исследование, цель которого — определить, насколько безопасно или даже полезно умеренное употребление алкоголя для здоровья. Проект UNATI, финансируемый Европейским исследовательским советом на сумму 2,4 миллиона евро, реализуется учёными из Университета Наварры. Участие в нём принимают тысячи добровольцев, возраст которых составляет от 50 до 70 лет, и все они регулярно, но умеренно, употребляют алкоголь. Исследователи подчёркивают, что проект независим от алкогольной индустрии, что должно гарантировать объективность и научную чистоту результатов.

Главной задачей учёных является выяснение, сравнимы ли риски умеренного потребления спиртного с опасностями, которые несёт полный отказ от алкоголя. Особое внимание планируется уделить сердечно-сосудистым заболеваниям, онкологии и деменции. Исследование рассчитано на четыре года. В течение этого времени участники будут пить вино по установленной норме, проходить медицинские обследования и заполнять опросники. Руководит проектом профессор Мигель Мартинес Гонсалес — признанный эксперт в области средиземноморской диеты, который неоднократно поднимал вопрос баланса между традиционным питанием и современными подходами к здоровому образу жизни.

По состоянию на май 2025 года в исследовании зарегистрировано около четырёх тысяч человек. К июню планируется довести число участников до десяти тысяч. В эксперименте могут участвовать только те, кто употребляет как минимум три порции алкоголя в неделю. При этом те, кто полностью воздерживается от спиртного, к участию не допускаются. Для всех включённых в исследование предусмотрены бесплатные медицинские услуги, онлайн-сессии и регулярные опросы. Кроме того, в городе Сория запланировано отдельное исследование, в рамках которого учёные будут анализировать влияние алкоголя на качество сна.