Чеснок
Чеснок
Светлана Пятахина Опубликована 14.08.2025 в 17:34

Липецкая земля щедра как никогда: тонны овощей уже в закромах

Липецкие аграрии завершили сбор чеснока и огурцов

В Липецкой области сезон сбора урожая в самом разгаре — и уже есть первые впечатляющие результаты. На полях региона завершена уборка чеснока: с пяти гектаров вывезли около пяти тонн свежих, ароматных головок.

Такие данные приводит пресс-служба областного Министерства сельского хозяйства.

Но чесноком дело не ограничилось. За это время аграрии собрали 10 тонн хрустящих огурцов, 5 тонн нежных листовых салатов и внушительные 600 тонн кабачков. Причём сбор кабачков ещё продолжается — впереди финальный этап работ.

Что ещё предстоит убрать

По словам специалистов Минсельхоза, фермеры уже готовятся к следующей волне сбора:

  • Лук - ароматный и острый, который станет основой для зимних заготовок.
  • Томаты - один из самых капризных, но и самых любимых овощей.
  • Столовая свёкла - незаменимая в традиционных русских блюдах.
  • Морковь - витаминный лидер осени.
  • Тыква — символ урожая и главный ингредиент осенних супов и пирогов.

"Сейчас на очереди лук, томаты, столовая свёкла, морковь и тыква. Погода пока благоприятствует, поэтому рассчитываем завершить уборку в срок", — подчеркнули в ведомстве.

Фактор погоды

Сельхозработы осенью всегда зависят от капризов природы. В этом году аграриям повезло — температурный фон и осадки пока оптимальны.

Такая погода позволяет не только сохранить качество продукции, но и ускорить процесс уборки. Если тёплые дни сохранятся, то завершить кампанию можно будет в идеальные сроки, без потерь урожая.

Интересные факты о сборе урожая в России

  • Чеснок в средней полосе собирают в июле-августе, но хранить его можно до весны при правильных условиях.
  • Кабачок - один из немногих овощей, который продолжает плодоносить почти до заморозков.
  • Тыква может храниться до полугода и при этом не терять вкусовых качеств.

В России наибольшие площади под овощи открытого грунта сосредоточены в южных регионах, но Липецкая область входит в десятку крупнейших производителей.

Таким образом, осенняя уборка в Липецкой области идёт полным ходом, а планы выглядят весьма оптимистично. Регион уверенно пополняет запасы овощей, которые будут радовать жителей свежестью и вкусом даже в зимние месяцы.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Мэр Собянин сообщил о запуске крупнейшей инвестиционной программы Москвы сегодня в 8:11
Подъем на миллиард в день: как Москва превращает инвестиции в новые школы, больницы и ещё кое-что

В Москве построят свыше тысячи школ, больниц и спорткомплексов за три года, направив почти три триллиона рублей на развитие городской инфраструктуры.

Читать полностью »
Минтруд: бухгалтеров и кадровиков могут уволить за разглашение зарплат сотрудников сегодня в 6:14
Разговор на кухне, который может стоить карьеры: где проходит граница дозволенного

Минтруд уточнил, кого можно уволить за разговоры о зарплате. Свою — обсуждать можно, чужую — опасно: HR и бухгалтеры рискуют лишиться работы.

Читать полностью »
В Тамбовской области начнут выплаты детских пособий и пенсий с 1 ноября сегодня в 5:41
Ноябрь в Тамбове: когда получат пособия и пенсии — что изменилось в графике выплат

В Тамбовской области опубликован график выплат детских пособий и пенсий за октябрь, которые будут начислены в ноябре с учетом выходных и праздников.

Читать полностью »
В Москве началась проходка тоннеля между станциями сегодня в 4:42
Под Москвой началась операция: подземный щит идёт под рекой, где давление воды не прощает просчётов

ТПМК «Ольга» начала прокладывать тоннель метро между станциями «Новомосковская» и «Сосенки». Машина пройдёт под руслом реки, где слой до дна всего 5,5 метра.

Читать полностью »
Woman’s Day: фольга за батареей возвращает тепло в комнату за счёт отражения сегодня в 3:03
Обычный вентилятор спасёт от холода лучше, чем обогреватель — вот как использовать его правильно

Даже если батарея не справляется, существует минимум пять простых приёмов, чтобы обогреть дом без техники и лишних затрат.

Читать полностью »
Прямые поезда Волгоград–Москва временно отменили из-за ремонта на участке сегодня в 2:12
Вокзалы Волгограда переходят на пересадки: что делать после отмены привычных маршрутов

Прямые поезда Волгоград–Москва временно убрали из расписания из-за ремонта на участке Рогожино–Себряково. Пассажирам предложили маршрут через Саратов.

Читать полностью »
Росреестр начнёт выявлять признаки неиспользования участков и штрафовать нарушителей сегодня в 1:13
Росреестр идёт с дронами: как хозяевам защитить свои участки от обвинений в захламлении

Росреестр с 2028 года начнёт выявлять неиспользуемые участки под строительство. Захламление и разрушения станут основанием для штрафа.

Читать полностью »
Россельхознадзор выявил шесть видов карантинных вредителей в лесах Свердловской области сегодня в 0:43
Шелкопряды и усачи объявили охоту: что происходит в уральских лесах

Как в лесах Урала выявляют опасных вредителей до того, как они нанесут ущерб? Современный мониторинг спасает деревья.

Читать полностью »