Поздний ужин – враг кожи: ученые выяснили, насколько вредно вечернее питание

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Техаса, показало, что поздний ужин может ускорить старение кожи и повысить риск развития рака. Причина заключается в том, что вечернее питание нарушает биологические ритмы организма, что приводит к снижению естественной защиты кожи от ультрафиолетового излучения.

Эксперименты на мышах показали, что животные, которые питались в нехарактерное для них время, получали более серьезные ожоги при воздействии ультрафиолета, чем те, кто придерживался привычного распорядка. Это говорит о том, что временные рамки питания напрямую влияют на работу внутренних часов кожи.

Ученые советуют придерживаться четкого режима дня и избегать поздних перекусов для того, чтобы сохранить молодость и здоровье кожи. Кроме того, они подчеркивают важность не только состава рациона, но и его временных рамок, особенно на фоне растущей солнечной активности и увеличения числа случаев меланомы.