Неожиданный рост цен на огурцы и помидоры: Эксперт о причинах и прогнозах на будущее

В России наблюдается значительное увеличение цен на овощи, что обусловлено ростом тарифов и санкциями, которые ограничивают доступ к семенам. Об этом сообщает Игорь Мозговенко, директор по стратегическим вопросам Национального союза производителей плодов и овощей.

Эксперт объясняет, что стоимость огурцов и помидоров растет из-за повышения тарифов на газ и электроэнергию, которые необходимы для отопления теплиц и дополнительного освещения растений. В регионах с коротким световым днем затраты на освещение составляют почти половину от общей себестоимости продукции, передает Ura. ru.

Осенью цены на овощи продолжают расти, что связано с уменьшением объемов предложения на рынке. К февралю они достигают своего максимума. Первые признаки снижения цен можно ожидать в марте и апреле, когда начинается сбор урожая в теплицах и на частично открытом грунте в южных регионах. Также в это время увеличиваются поставки овощей из стран СНГ и других государств.