Пушистый, как шапка, и сочный, как весна: как получить идеальный укроп

Укроп — одна из самых популярных зелёных культур на грядке. Но многие сталкиваются с проблемой: растение быстро "уходит в стрелку", образует зонтики и теряет сочность.

Как же вырастить пышный, ароматный укроп без зонтиков и получать зелень до осени?

Секрет — в правильной агротехнике и своевременном уходе.

Советы по выращиванию укропа без зонтиков:

1. Выбирайте правильные сорта.
   Существуют листовые (не зонтичные) сорта укропа, например: Кибрай, Гренадер, Борей, Аллигатор. Они долго не цветут и дают мощную розетку зелени.
2. Сейте укроп волнами.
   Каждые 10-14 дней можно подсеивать новые ряды. Это обеспечит постоянный приток молодой зелени.
3. Не сгущайте посадки.
   При плотной посадке растения вытягиваются и быстрее идут в стрелку. Оставляйте 10-15 см между кустиками.
4. Регулярно поливайте.
   Недостаток влаги — главный стимул к цветению. Полив должен быть обильным и регулярным.
5. Убирайте нижние листья.
   Это стимулирует растение к наращиванию зелени, а не семян.
6. Притеняйте в жару.
   Высокие температуры ускоряют выброс стрелки. Лёгкое затенение поможет сохранить зелёную фазу.